餐酷哈雷餐廳
長沙居然開了一家哈雷摩托主題餐廳？這麼酷的主題那絕對值得一探。還
聽說這家名叫“餐酷哈雷餐廳”的湘菜館帶活了整棟商業樓，就更讓人感興趣了。
這家餐廳位於長沙縣
開源鑫商四樓，
進樓才發現這樓果然有點破敗，一下心提到了嗓子眼。
到了餐廳門口才鬆了口氣，晚上就餐的人還真不少。
店門口就擺放著超酷的摩托，絕對是拍照的好機位。
餐酷哈雷餐廳內部設計
這是一家哈雷機車主題湘菜餐廳，
在長沙已經開了好幾家，價效比不錯，人均才50左右，顯然機車風格也比較受當地年輕人的喜歡。
幽靈戰車牆體彩繪
室內裝飾也圍繞著機車風，牆上還有尼古拉·斯凱奇主演的電影《幽靈戰車》的彩繪，可見老闆愛車之深。能把愛好與事業融合起來，可能是很多人的夢想吧！
餐酷哈雷餐廳明檔廚房
餐廳中部為明檔廚房，
全開放式廚臺，看著很乾淨、放心，
現場炒菜、做小龍蝦、燒鵝、叉燒……所以我很好奇怎麼能保持那麼幹淨、整潔。
有興趣的朋友可以圍觀大廚製作，也算是一種樂趣。
餐酷哈雷餐廳菜品
雖說是湘菜餐廳，
但仔細看了一下選單，確切的說可能應該稱為湘菜為主的融合菜，門口還有廚師現場表演印度拋餅。
原味絲瓜
都知道湖南人無辣不歡，不過這家餐廳為了迎合大眾需求也設計了一些不辣的菜色，總體菜品算是老少皆宜。如果不太能吃辣可以點上一個
原味絲瓜，這也是很多當地家常餐廳必備的解辣菜。
小樣酸菜魚片
招牌菜有餐酷滷蝦、餐酷扛把子牛蛙、燒鵝拼叉燒肉、老虎斑，個人覺得小高壓鍋燜的高壓鍋雞爪也是比較特色，直接一鍋端上桌。
雞爪口感比較軟爛，裹著濃厚的醬汁很過癮，雖然看似加了很多辣椒，但也只是添加了香味不會很辣。
高壓鍋雞爪
雞爪口感比較軟爛，裹著濃厚的醬汁很過癮，雖然看似加了很多辣椒，但也只是添加了香味不會很辣。
滷蝦
滷味小龍蝦應該也是長沙特色了，也是他們家的招牌菜，比起麻辣小龍蝦更能體現小龍蝦的鮮味，也不會很辣，適合全家食用。
白辣椒炒肉
除了招牌的滷小龍蝦、牛蛙等，這裡的湖南家常菜也很多，特別是白辣椒炒肉，北方沒有，很下飯，推薦試試。
海皇撈粉絲
發現長沙人很喜歡粵菜，但凡有點檔次的店都會融合一些粵菜做法做新派湘菜，海皇撈粉絲原來也是一道粵菜，形似北方的螞蟻上樹，但粉絲內加入了鹹蛋黃、蠔油、蔥花等口味鮮香，也可以點來試試。
想嘗試一下湖南家常菜，感受一下速度與激情，這家店可別錯過！
餐酷哈雷餐廳（星沙店）
地址：湖南長沙（長沙縣）開元路與天華路交匯處開元路17號開源鑫商四樓
人均：54元/人
