燕麥南瓜酥 ， 適合寶寶吃的健康小零食 。
By 麥子廚房
【豆果美食官方認證達人】
用料
南瓜 130g
燕麥片 100g
堅果 適量
巴旦木 適量
做法步驟
1、南瓜蒸熟後加入調理盆中，壓碎成泥。
2、加入燕麥片，堅果，巴塔木，攪拌混合均勻。
3、小紅鍋安裝上平烤盤，最高溫預熱完成後。
4、舀入麵糊，用刮刀輕輕壓平，蓋上上蓋。
5、烘烤12-15分鐘後取出，置於晾架晾涼。
6、適合寶寶吃的健康小零食。
南瓜的營養功效
中醫認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。
1。防癌治癌
預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
2。保護胃粘膜
促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3。降血糖降血壓
調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
4。預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。
6。南瓜還可以預防中風，因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。
南瓜的飲食禁忌
南瓜性溫，素體胃熱熾盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。
發物之一，服用中藥期間不宜食用。
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