農村一種植物，外表長滿刺，老人叫它“果子雞頭”，價值卻很高
小編之前跟大家說的植物大多都是長在陸地上的，都是一些野生的植物，都是具有一定的藥用價值，而被農民採摘大量被收購的植物，但其實在水裡面也是有很多價值很高的植物的，今天小編要說的一種就是他的外表長滿刺，老人們把它叫做是果子雞頭，因為他的樣子看起來非常的像雞頭，所以才用這個名字，其實它的價值也是非常高的，但是別人卻不知道，今天小編就來告訴大家。
今天小編要說的這個果子跟蓮子看起來是非常像的，是很受那些在水裡面的人的青睞的，但是看起來卻比蓮子要小很多，但是他的各方面都是非常有價值的，這個果實是非常的補腦的，現在的人是超級的注重自己的腦子的，所以在水邊的人是經常吃這種食物的，他在增強記憶也是非常的有效果的，村裡面的一些老人經常會摘著食用。
有很多的家鄉都是有這種果實的存在的，這種植物外表上面長滿了刺，果實非常的像雞頭，所以又叫做雞頭實，他在開花的時候就像是荷花一樣，紫色的花瓣非常的漂亮，他的官方藥物名稱叫做是芡實，他喜歡生活在池塘當中，在黑龍江是很多的，但是認識這一種水生植物的人卻不是特別的多。
因為他的全身都長滿著尖尖的刺，所以採摘他的人是非常的少的，或許是一些人還沒有發現他的藥用價值，不然大家肯定不會說放著這麼之前的東西不去採摘賺錢的，在他的裡面裝滿了一粒粒的像蓮子一樣的果仁，用藥的部分也是這個果仁了，他的食用方式也是很簡單的。
可以採取新鮮的果實，把他裡面的果仁都採摘出來，並且配上菱角和花生一塊去煮著吃，也是非常的美味的，並且還可以去炒著吃，雖然味道不是特別好，不過喜歡吃的人還是有的，除此之外他還可以用來釀酒、熬湯、磨粉做藥等用途，是非常的廣泛的，他的果子比蓮子要小一點，但是食療的作用也是非常好的。
很多人為了保養自己的眼睛、增強記憶力都會拿去食用的，並且在提神醒腦方面也是非常的不錯的，如此珍貴的食物，應該被大家熟知的，並且經過小編了解，這個果實入藥之後可以幫助人治療開胃助氣，止渴益腎，治小便不禁，白濁等症狀，真的是非常珍貴的一種藥材了。
現在大家都知道了嗎，喜歡的可以多加食用哦。
