茶樹菇炒爽肉,你的味蕾值得擁有
中華神菇和肉爆炒,妥妥的下飯神器!
茶樹菇炒爽肉,是我最期待的一道菜了
被譽為“中華神菇”的茶樹菇
和肉片一起爆炒
出鍋的瞬間,散發著誘人的香氣
肉片都是新鮮的
哪怕經過爆炒,都能保持彈性
炒制過後的茶樹菇真的比煲湯還要好吃
口味鮮美,清脆爽口,口感就像吃肉一樣
還超級入味
不來碗米飯根本無法收場
茶樹菇炒爽肉,誠邀乾飯人前來品鑑
沙姜焗豬利,下酒下飯您看著辦
沙姜焗豬利,一鍋讓人越吃越愛的啫啫煲
沙姜焗豬利
一道能夠代表純真老廣味道的美食
豬利也就是豬舌,搭配沙姜
用生焗的做法來上一鍋
熱氣騰騰,肉香撲鼻
豬利切得薄厚均勻,很容易入味
分量也是實實在在的
豬利吃起來彈牙爽口,又薄又爽脆
沙姜的香與豬脷的爽韌
融為一體
吃起來焦香爽脆又有嚼頭
味道正到沒朋友
衝著廣東菜來的朋友
可一定要嚐嚐這道菜
老廣的那份情懷都在這裡面
下酒下飯您看著辦。
吃了白玉脆腸,立馬蕩氣迴腸
你們知道脆腸是豬的哪個部位嗎?
你們吃過廣東廚師炒的脆腸嗎?
最令我大吃一驚、前所未聞的菜
就是這道白玉脆腸了
這個脆腸一進嘴
沒有想象中的肥膩,反而是清爽活潑
透著一股鮮味
咬下去有類似西瓜的脆
又柔嫩得像豆腐
和筍尖搭配在一起,更是脆上加脆
一口筍尖、一口脆腸
是滿嘴過癮的爽快
裡面還加了泡椒
是酸辣的口味,越吃越開胃