記者 胡筱璐 王小奇 攝影 朱嘯塵 金飛 通訊員 陳煜琴 李玥珺 陳建華
江南春雨催新芽，又到新茶飄香時。
昨日上午，2021富春山居·鬥茶大會暨拔山開茶節熱鬧開場，與此同時，“迎亞運·展風采”美麗富陽行宣傳活動也正式拉開帷幕。區領導徐林亮、夏芬、高飛參加。
美麗富陽行正式啟動
開幕式現場，《拔山茶歌》《茶聖點茶》《採茶舞曲》等一系列表演，讓大家彷彿置身於茶園，感受撲面而來的茶香。
為了促進“杭州龍井”的生產、經營，提高商品國內外市場的聲譽，今年杭州市茶葉產業協會註冊了“杭州龍井”的地理標誌證明商標，拔山高峰也改名為“杭州龍井·拔山高峰”。活動現場舉行了拔山高峰首單出發儀式，交由順豐快遞傳送。
同時，“迎亞運·展風采”美麗富陽行宣傳活動也在開茶節上正式啟動，併為媒體採訪團、攝影採風團、“富春窗”宣講團、自媒體拍客團、富春山居推介團、市民體驗團等代表授旗。
今年是“十四五”規劃開局之年，圍繞“辦好一個會、提升一座城”的要求，富陽啟動“迎亞運、展風采，全面打造現代版富春山居圖”行動。
為多角度、多形式宣傳“迎展行動”，全方位展示富陽城市新軸線、產業新動能、發展新環境立起來，高質量推動“唐詩之路”建設，打響“家在富春江上”文化品牌，推進“孝道富陽”工程建設，努力形成可在省市推廣的“富陽經驗”，區委宣傳部正式啟動“迎亞運、展風采”美麗富陽行宣傳活動。據悉，該活動將貫穿全年，帶著大家領略富陽的美景、美食、美人、美文，並首創雙語國際化宣傳模式，對外界推介大美富陽，展現都市“最國際”風采。
赴一場“茶”的盛會
昨日的拔山，處處飄溢著春茶的清香。開茶節開幕式現場還進行了鬥茶大會暨富陽區首屆杭州龍井手工炒茶比賽，30名選手需在兩個半小時內炒好茶。之後，茶葉將封樣後由專家評選出“十大炒茶能手”。鬥茶大會還有另外一個看點——鬥茶大賽。富陽各鄉鎮（街道）將選取最好的茶樣，交由茶葉專家評審，選出“金茶王”“銀茶王”。
今年的炒茶比賽，有不少年輕的新面孔。陳霖澤、劉洋洋、李錦超都是富陽學院（富陽區職高）的學生，也是“金茶王”陶宇軍的徒弟。
“今年我就不參賽了，要把機會留給年輕人。炒茶這門手藝要傳承下去，總要培養新人的。”陶宇軍說，經過兩三年鍛鍊，他的徒弟手藝都還不錯了，今年讓他們參加比賽，也是為了更好地鍛鍊他們。
學園林專業的陳霖澤說：“我跟著師父學炒茶已經3年了。師父來學校教課，我才開始接觸炒茶。我很喜歡，希望能好好學習這門手藝。”比賽現場，陶宇軍顯得比徒弟還緊張，時不時就炒茶手法、技巧等在現場進行指導。
區農業農村局主要負責人表示，傳統的手工炒茶是茶機炒制技術的基礎，也是弘揚非物質文化的手段。舉辦炒茶活動，就是要把精湛的茶葉加工技術發揚光大，更要以此為媒介，積極培育富春山居農產品區域公共品牌，不斷增強富陽茶葉的知名度和市場競爭力，持續推進富陽茶產業健康發展。
當天，拔山村村委會三樓還舉行了一場“綠茶英雄會”，來自省外的黃金芽、蒙頂甘露、竹葉青（貢竹）、烏牛早、海南五指山綠茶、洞庭碧螺春、四川春竹和金獎惠明，和來自省內的大佛龍井、千島玉葉、徑山茶、西湖龍井等15款綠茶齊聚一堂，由來自全國各地的茶專家、茶友以“盲品”的方式，從香氣、湯色、滋味等方面進行品評，決出一個“綠茶琅琊榜”。最終，拔山高峰以其價廉物美，位列“最佳價效比”“最佳顏值”兩項評選的頭名。
連日來，富春街道還組織黨員幹部在基層一線學黨史，在為民解憂中學思踐悟，開展黨員志願“百千萬”工程。3月15日下午，由富春街道黨員團員志願者組成的“春茶幫幫團”，走進拔山村的萬畝茶園，開展“百名黨員幫助千戶茶農採摘銷售萬畝茶葉”活動。現場幫幫團分設多支小分隊，助力春茶採摘、直播銷售等。
茶葉年交易額突破3億元
拔山是浙江省著名茶村，有萬畝連片山地茶園，有“拔山超海”美稱。這裡的茶葉以龍井茶係為主，品質可與西湖龍井相媲美，且平均開摘期要比西湖龍井早3到5天。
今年3月以來，春茶長勢喜人，3月12日左右，拔山高峰全面開摘。
“今年的茶葉採摘確實比較早，2月28日左右，就有茶農開採了。從1982年拔山村逐步改種龍井43號以來，採摘期大都在3月上旬，今年是近40年來，第一次在二月份開採。”拔山高峰茶專業合作社負責人朱赤說。
“雖然經過2月底的暴熱、3月的多雨，但今年茶葉品質還是很不錯的，香味、滋味、口感更甚往年。”朱赤說，這也歸功於富春街道數字化賦能茶葉的統防統治。
去年6月開始，富春街道聯合杭州供銷農業發展集團，利用數字科技、飛行軌跡測算了茶園的面積、地形地貌、病蟲害發生程度、防治時間、防治次數、茶農用藥習慣、用藥品種等資料，然後根據專家意見，對茶園統一進行了7輪植保無人機統防統治精準作業。
區茶葉首席專家丁永君說，今年的茶葉質量還是不錯的，這幾天溫度比較穩定，正是茶樹全面生長的最佳時間。“根據我多年的經驗，日溫18℃到22℃左右、夜溫8℃到10℃，更有利於茶樹的生長，茶葉的品質自然也更好。”
據悉，今年拔山高峰茶的價格比去年略高些，目前龍井43每公斤價格2000元左右，品質好點的要2600元到3000元。
“去年，我們村的茶葉銷售額已經突破1億元，而整個拔山茶葉集散中心的茶葉交易額更是高達3億元。”朱赤說，拔山茶葉集散中心早已不再是偏居一隅、拘泥一村，而是聯動區域性的大型茶葉交易市場，成為杭州地區最重要的茶葉交易中心之一。
富春街道黨工委書記汪軍飛表示，去年，街道以“雲”為媒、以茶會友，開啟“雲上開幕、網上交易、線上簽約”的雲模式。今年，將繼續利用網際網路和大資料，網上直播、網上發售“杭州龍井·拔山高峰”第一單。
發展茶產業，塑造好品牌的同時，更要練好自身內功。今年，富春街道將高質量完成新時代美麗鄉村建設，全面開展村莊整治、環境提升、美麗庭院建立，將拔山打造成區域茶葉貿易集散地、茶葉產業風情小鎮，集旅遊、觀光、休閒為一體，爭當富陽建“三區”快“三立”的標杆旗手，為全面打造現代版富春山居圖貢獻富春力量。
