因為筆者姐姐的居住地方跟奧海城比較接近，因此筆者有時來探望可愛的外甥們時不時都會順路來這裡找吃的。不過先不說較冷清的奧海城一期，就連二期頂多只有個FOODCOURT是比較OK而已。不過自從早兩年附近的帝峰皇殿和奧海城三期落成以後，這裡的人流就明顯的越來越多，就連食肆也好像開始有點素質。最近聽姐姐說二期開了家義大利餐廳味道不錯，這天剛好又來探望兩個小朋友，便順便帶著他們一起浩浩蕩蕩的來吃個午餐。
我們這天平日下午2時多來到這家BENE，可能早已過了午飯時間，所以食客不多。但本來我們因為有小朋友一同前來，想跟店員要求坐沙發位比較舒適，但店員就說其他座位全要被訂座，只餘下中間的方桌。實在有點奇怪這個時間為何會被訂滿座呢。但眼看沙發位是有很多的。而且直到最後我們吃完離開都沒有什麼新客人進來，所以實在奇怪店員對於座位的安排。
回到正題，走進店內一眼已望見放在門口的一盤盤新鮮的車釐茄，而且牆身也有一大幅蔬果的圖片，看起來很有田園色彩，令人感覺十分輕鬆。餐廳地方還算挺大，裡面大多是4人或6人的桌子，靠窗也有一列半沙發卡座，坐起
來空間感也足夠。最特別的是餐廳的吊燈全都用上了煮意粉的巨型鐵煲作裝飾，切合餐廳主題之餘亦非常有特色。
不過最重要的當然是看看餐廳的食物款式和收費了。開啟餐牌，先看到有不少小吃，而且款式都幾獨特，例如有炸義大利包配巴馬臣乳酪，或是火腿露筍卷配烚蛋他他汁等等，而這裡的主打薄餅跟意粉也有各十多款選擇，價格都在七十多到一百二十多，看起來比起他們集團其他的餐廳，收費果真的比較便宜。
我們3大2小，胃口不算大，就先點幾款來一起試試吧。熱融乳酪配火腿及蘑菇，上來的乳酪比想象中大了很多！用上義大利的牛奶乳酪scamorza cheese烤至中間半融的狀態，再配上風乾火腿跟蘑菇，賣相其實是相當有份量感的。看看這個乳酪也帶點厚度，基本上如果不想吃得太滯，3-4人來分享已非常滋味了。
先切開乳酪大吃一口，外層是片非常薄身烤得帶點香脆的乳酪皮，裡面便是半融狀態的乳酪了！入口乳酪質感十分軟糯而且味道也很香濃，不過筆者覺得如果再烤得化一點會更好。本來這個乳酪是打算3個大人分來吃，怎知小朋友吃了一口後便繼續搶著來吃，連平日不喜吃太膩食物的媽媽也說這個不錯，實在有點意想不到。而旁邊的火腿相對鹹香就不太突出，味道有點淡口，不過正好中和一下味道那麼濃香的乳酪。此刻大家已把注意力都集中在半融乳酪身上，其他的什麼蘑菇火腿也懶理了。
脆炸時蔬配香蒜乳酪一碟內裡有三款炸蔬菜，不過每款份量大約有三四個左右，所以最好是一起分來作前菜吃。看看炸漿不算很厚，裡面的青瓜跟西蘭花都清晰可見。不過底下的油就有一點多，但也不是很嚴重的程度，所以尚算可以接受吧。配上的是混了香蒜在內的乳酪醬，份量也很多，絕對夠沾上整碟蔬菜有餘。
先試試不沾醬來吃個西蘭花吧。咬下去外皮香脆，雖然碟上看到油有點多，但蔬菜本身油份又不算很多，入口西蘭花十分爽脆的，不過可能沒蘸醬所以味道還是有點淡口。再來試試用青瓜蘸醬吃，青瓜的炸漿相比起椰菜花是比較薄身，質感同樣十分脆口，再加上乳酪醬口感即時豐厚了起來，味道也不算好濃，所以雖然這道是炸物，但因為內裡是蔬菜，加上乳酪醬，硬是覺得比較健康吧。
筆者一向很喜歡吃意式薯團，貪其軟綿綿又彈牙的口感，比吃意粉來得更有趣。看到這裡也有供應一道意式薯團，便亳不猶豫的點來試試。店內的意式薯團只有一款，就是配這個巴馬臣乳酪醬汁，上來看到的配料就是隻有乳酪和主角意式薯團。不過份量想不到十分多，因為意式薯團比較容易飽肚，以這個份量2個人分著吃也夠飽。
意式薯團其實即是麵粉加入土豆泥後搓成的小麵糰。體積小小顆，不過不要少看它，因為內里加有土豆，所以比起一般意粉都來得飽肚。這裡的意式薯團是自家制成，配上黃油再加入巴馬臣乳酪汁，聞起來的確富有乳酪的香氣，入口麵糰十分有彈性，吃起來帶點菸韌也挺有厚度，口感十分不錯。不過可能真的只有巴馬臣乳酪做成的汁，而且醬汁也有點少，所以味道就顯得有點單調。記得曾在尖沙咀吃過的意式薯團用上牛肝菌汁味道就香濃得多。整體來說這個意式薯團的質感做得不錯，但味道可以調得再香濃一點。
近來松露在香港日漸普遍，連帶不少餐廳的松露菜色也越做越多。不過鬆露本身味道的確是又香又好吃，所以筆者有時吃飯也會樂意點些有松露的菜來吃吃。這次的薄餅就是選來有松露乳酪加上菠菜的薄餅口味。上來一個十分大，而且已預先切好了8片。餅底不是很薄脆的那種，所以基本上吃1-2片就已經很夠了。
看看薄餅邊烤得金黃也沒有出現烤焦的情況，出來的程度剛剛好。混入了松露的松露乳酪厚厚的鋪滿了薄餅3分2的位置，而且上方還有不少蘑菇片和菠菜，其實配料不算很多，但看起來甚為豐富的。先聞一聞松露香氣滿溢，咬下去帶著厚厚的乳酪，質感軟棉可口，加上蘑菇和菠菜更能增強口感之餘又令薄餅吃起來不會太膩。吃到批邊質感又幾香脆，雖然筆者一向較喜歡薄批，但這個手做的批底入口外脆內鬆軟，味道又不錯。
看到這裡也有些比較特別的飲品，所以也點了杯無酒精雞尾酒試試，上來一杯深粉紅色的再加一大塊冰在頂部，上方插了幾顆藍莓，看起來都幾清新的。喝一口，感覺野莓的味道不會很強或過酸，反而接骨木花的味就有點重，其實這個花味可能不是人人喜愛，因為喝起來有點像香料的感覺，但喜愛它的話就覺得很香。筆者自己就覺得一般般，不過聽說吃接骨木花有清熱解毒的功效，反正未算很難入口，除了冰塊超大塊之外，喝起來頗清涼的就是了。
同臺有小朋友在場，就點了杯巧克力奶油配棉花糖，上來十分大杯，看看頂部的奶油堆得高高的，上方再淋了幾圈巧克力漿，而旁邊還有一枝3顆沾了巧克力醬的棉花糖，不只小朋友，就連筆者看到都覺得十分吸引！試了點奶油，質感有點實，不過跟巧克力攪拌後味道就十分豐厚，當中的朱古力味道也十分濃郁，不過甜度也很高。小朋友就當然不能常常喝了，但偶爾點來一杯開心下也無妨。
買單共計五百多，大家都吃得很飽，薄餅更有一半要打包，算起來價格也算合理。食物水準也是非常不錯，雖然菜色上都有點小瑕疵，但相信小問題影響不大可以改善到。
