做燜面時到底是蒸熟還是先煮熟？搞錯的人很多，怪不得老是粘鍋
相信大家平常生活中都有吃過燜面這道美食吧，平時不管是在外面還是在家自己做，都非常的讓人覺得很好吃，不知道你們有沒有吃過呢，不過說起做燜面這道美食時，很多人則是非常的吐槽老是會粘鍋，那在做這道燜面的時候，到底是先蒸麵還是煮麵呢？
其實說做燜面時候應該是要將水先煮好，然後再將面倒入沸騰的水中，煮起來後再撈起來，這時候很多人都會選擇性地將面放入涼水中，重新過濾一下水，這樣的方法也是可以的，這樣做起來後的面吃起來很有嚼勁，所以也是相當的不錯呢。
將面煮好之後就可以先將面炒起來，之後將面重新放在鍋中蒸著吃，這樣的面吃起來的格外的讓人很喜歡。而且在做的過程中，所呈現出來的畫面感更加的讓人覺得很是厲害，不知道大家看完之後有沒有覺得自己的做法做對了呢？
做燜面的時候最喜歡大家喜歡吃什麼就會下什麼，這樣的燜面就顯得格外的豐富，因此也是受到很多人的喜歡，相信你們吃完之後也是有這種感覺吧，所以為什麼燜面會在北方的瘦歡迎，吃起來也是不那麼的容易膩。
不同的做法中所呈現出來的味道則是有很大的不同，所以這道燜面就顯得非常的奇特，所以每個家庭中所做出來的燜面都會顯得格外的香，格外的讓人覺得很美味，在燜面中加入都肉跟豆角，色香味俱全無不讓人流口水啊。
夾起一口燜面上來吃的時候，格外的美味無比，麵條也是呈現一條條的畫面，使得整體所呈現出來的樣子格外的讓人覺得很美味呢，不知道平常過程中喜不喜歡吃燜面呢，對於燜面的做法你又有什麼想要說的，也可以在下面留言看看哦~~
