蘭州牛肉拉麵裡吃出“綠光牛肉”,本想換一碗,行家卻說賺到了

蘭州牛肉拉麵裡吃出“綠光牛肉”,本想換一碗,行家卻說賺到了,

在南方或北方,喜歡拉麵的人很多。 麵條在全國各地都有地方特色。 想吃全國各地的拉麵,吃一個月左右。 我知道武漢是熱面,重慶小面,山西切片面,陝西優撒面,鎮江鍋蓋面,蘭州牛肉麵等等,蘭州牛肉麵是所有拉麵中最有名的。 一世。

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蘭州牛肉拉麵的特點是“一亮、二白、三紅、四綠、五黃”。 這個特別的拉麵真的很好吃。 當然,並不是所有人都認為蘭州牛肉苧麻好吃,也有人說不想再吃了。 吃。

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有一次,我在新開的拉麵店吃了蘭州牛拉麵,10元的碗,價格不怎麼貴,但是牛肉不多,只有兩三塊錢,而且牛肉像紙片一樣薄,我很佩服廚師的刀匠,牛肉這麼薄。

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正好小編的時候肚子很餓,主人拿著桌子來,吃不下了,麵條的味道有Q彈性,湯很清爽,但是,我打算夾一塊牛肉放進嘴裡,但是牛肉上面有小部分泛著綠色,踩到腳了牛肉已經爛了嗎?所以放下筷子,叫社長來,對他怎麼了?社長承認了自己的錯誤,應該會再給我換一次拉麵,但是社長卻不這麼認為,反過來,我們家的牛肉用新鮮的牛肉燉了,吃了綠色牛肉就幸運了,你是外面的牛肉,不知道事情,說完這句話老闆就趕緊走,剩下茫然的我呆呆地坐在凳子上。

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CEO為什麼說我無知? 你有幸吃到綠光牛肉嗎? 我問了我一個 30 年前開了一家拉麵店的朋友。 牛肉有綠燈。 牛肉沒有變質,只是牛肉表面的肌肉組織參差不齊。 光芒消散。 吃牛肉的話,碰到青牛的時候根本不用擔心肉,吃也沒事。

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你喜歡牛肉拉麵嗎?吃蘭州牛肉拉麵的時候,見過綠色牛肉嗎?歡迎評論角的評論。