說起內蒙古有名的美食，其他地方的朋友當然會說全羊燒、牛肉乾等，但是，內蒙古除了這些有名的食物以外，還有很多隻能自己去吃的好吃的東西，這些好吃的不僅是真的味道，而且價格也便宜，1、炒米：炒米在內蒙古經常吃，另外，蒙古族的主食也有，為了炒米，加入熱的奶茶，加入牛奶皮和乳酪等其他乳製品，煮粥，曬乾嚼著吃，非常好吃，濃米的香味吃了也停不下來。
2、鐵鍋燜面：鐵鍋燜面到處都有，但是內蒙古的鐵鍋蒸的面是所有電飯煲中的一種，首先選擇的面很寬，可以根據飯量選擇大中小鍋，現在蒸著吃，一般有蒸雞塊的面、蒸排骨的面等，味道絕對一流。
3、灌腸：內蒙古的羊灌腸可以說是傳統美食之一，在蒙食方面，灌腸佔據著不可或缺的地位，蒙古人接待賓客的最佳標準，灌腸分為肉的灌腸和血的灌腸，製作需要很多技術，做好後蒸或煮也是有訣竅的，可以煮著吃，我想不受羊腥味的朋友是吃不到的，但是吃了之後絕對會喜歡的。
4、燻雞：卓資山燻雞是內蒙古傳統名食，是全國三大雞之一，如果去內蒙古的話請一定要買來吃，真正的燻雞大多脂肪好，顏色紅潤，味道鮮美。
5、巴盟釀皮：製作巴盟釀皮是內蒙古風很強的傳統小吃，特別是在炎熱的夏天，這種點心是消除夏季火的最佳選擇，做皮是小吃，但是作為主人可以填飽肚子，也可以作為料理使用，適於冷熱，四季可食。
6、武川莜麵：武川麥口感用力說，富含各種營養物質，是一種很健康的飲食，高血壓是糖尿病患者的首選食品，小麥面可以做出蒸、炸、燒、炒等40種以上的好吃的東西，飯也可以加涼的或者湯。
7、餄餎面：餄餎面是內蒙古麵食中最優秀的人，比起刀削麵更受蒙古人的喜愛，圓面很筋道，有白蕎麥麵、蕎麥麵、豆蕎麥麵等，輔料是肉塊、豆腐和土豆，味道真不錯，早上、中午、晚上三頓飯都選了，然後走大江南北。
8、燒麥：燒麥是內蒙人非常喜歡的特色小吃，“面制皮，肉做餡兒，本頂做花心，方言燒這個賣，”以豬肉、牛肉、羊肉為主，加蔥、白菜等輔助材料，味道非常好。
9、蒙古包：蒙古包是草原牧民最喜歡的食物，有專門的肉包店，請把麵粉用熱水加熱後直接包起來，有羊餡、蔥餡等，另外，用牛肉做餡兒，用香腸、百葉等，放入醬菜做餡兒，蒸好的肉包餡兒大，皮薄，味道新鮮。
10、香酥焙子：焙子是呼和浩特特有的面，只有內蒙有這樣的面類中的美食，餅又大又厚，有白孢子、鹹孢子和甜孢子，形狀有圓的、四角的、三角的、牛舌等，外面清爽柔軟，有小麥粉濃厚的香味，是早餐中最廣泛、最多的主流食品。
