By 郭元奕
用料
蘋果
白砂糖
淡奶油
做法步驟
1、準備淡奶油，打發淡奶油成為慕斯狀的奶油。
2、準備一個專門做甜品的杯子，在杯子中放入適量打發好的奶油。
3、準備一個蘋果把蘋果削皮備用。
4、把蘋果削成蘋果片放入盛有奶油的杯中，鋪上一層蘋果片。
5、在杯中再加入一些奶油。
6、在杯中再鋪上一層蘋果片。
7、蘋果奶油杯成品圖。
蘋果的營養功效
1。降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2。防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3。血管清理劑改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
4。促進胃腸蠕動：協助人體順利排出廢物，減少有害物質對面板的危害。
5。維持酸鹼平衡：蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質（包括運動（運動食品）產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物），增強體力和抗病能力。
6。減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
7。美容佳品，可使面板潤滑柔嫩。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，面板就會發生乾燥、易裂、奇癢。
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