承德風景秀麗依山傍水，富有歷史文化底蘊，也有特色美味的美食
承德風景秀麗，當地百姓熱情樸素，富有創造力，依山傍水，豐富的食材在承德人民手中煥發亮麗的光彩，各種各樣的風味美食吸引著全國各地的人們前來品嚐，滿足味覺的享受與期待。
蘊含多種纖維的蕎麵餄餎，對人的身健康體非常有利。熱乎乎的滷汁隨心意選擇新增，味道都很鮮美。新鮮的小麥麵粉摻雜著豌豆麵粉，融合成一種淡綠色的的麵條，既有嚼勁又很有粗糧的纖維感。經過蒸制，麵條更煥發出新的感覺，給人心情異常愉悅的享受。
醬油做的滷汁鹹淡適中，土豆包含醬油的鮮味，豆子的香氣讓人食慾大開，用辣椒油拌的糖醋花生米也澆在一旁的麵條上，紅豔豔的辣椒油油亮好看，辣乎好吃，糖醋料汁非常開胃，解油膩，綠色的蔥花提色增鮮，嚐嚐上面一小坨豆腐皮，非常細膩柔滑，清淡爽口，味道好極了。
鮮花餅，當地特色的小吃，吸引了眾多愛美女性來品嚐，其中最有特色的當屬玫瑰花餅。當地因為靠山，所以玫瑰種植非常豐富，早年作為宮廷點心是做給後宮娘娘們吃的。小小的一塊玫瑰餅，外皮烤制的焦黃酥脆，一咬掉了一地的面渣，一層一層的酥皮，非常好吃，面的厚重感和小麥的馨香散發在口腔中。
用白糖和蜂蜜醃漬的玫瑰花，玫紅色的汁液緩緩流出來，溶解了白糖，昇華了自己。玫瑰花餡料軟嫩鮮甜，回味瀰漫了花瓣的清香，非常適合做下午茶點。再沏上一壺好茶，翠綠澄澈的茶水，散發醇厚的苦澀，正好中和了鮮花餅的甜膩，兩者真是積極完美的搭配。
還有特色茶糖，隨時隨地都可以滿足你的味蕾體驗，另外送親友小孩都是超棒的選擇。香甜的糖裹挾茶葉的清香苦澀，凝聚成一顆顆茶糖，很受歡迎。
清香爽口的荷葉雞，剝開一層層的荷葉，裡面秀珍的雞肉便完整地顯露出來，荷葉上還殘留新鮮雞湯。雞肉鮮美，肉質滑韌，一點都不柴，很好咬。雞皮與雞肉之間那層似有若無的啫喱感，粘稠爽滑，口感細膩，耐人尋味。
熱情的當地百姓到處招呼你進店品嚐，給你端來一盤盤特色美食，價格低廉，色香味俱全，絕對是一個良好的去處。口中含著茶糖，到處逛一逛，瞧一瞧，仔細去品味承德悠久歷史，享受美食帶給我們的愉悅。
