許多老人家年紀大了以後會面臨牙齒脫落、咀嚼困難、無法食用較硬的食物，雖然許多老人家已經配了假牙但經常因為不舒服而不喜歡使用假牙，食慾也因此降低！面臨這樣的困境，小編介紹一些比較適合這類老人家食用的美食。
【主食】
可以食用大米粥、小米粥、米糊、泡飯等，可以選擇在粥裡配上各類磨成粉狀的雜糧，不僅增加營養也能提高老人家對粥的食慾。當然，如果是人數較多的人家，分開煮飯比較麻煩，大家也可以選擇在放米的時候讓鍋裡的米斜著，這樣煮熟後下面軟一點的米飯就可以留給老人家食用啦。
【肉類】
可以吃肉坨子、獅子頭、肥肉等，其中肉坨子加了糯米飯，比純肉糜的獅子頭更加不膩香一點。
【魚類】
可以吃各種魚類，四大家魚、各種小魚，以及帶魚等海魚，但是為了避免老人家在食用時被魚刺卡住，還是多選擇魚刺少一些的海魚、桂魚等。
【蔬菜】
青菜、白菜、菠菜、馬蘭頭、空心菜等，芋頭、南瓜、山藥等，葉片較大的蔬菜需要切得小一些，除了水煮以外還可以使用蒸煮等方式，最大程度保留蔬菜的鮮味，增加老人食慾。
【豆製品】
豆腐、豆花
當然了，由於自身味覺、嗅覺、消化功能等機能的降低，也使得老人家食慾不高，因此最高程度保證菜品的鮮味很重要，大家可以多學習淮陽菜的燒法，保留食物原來的味道，讓老人家愛上吃飯！
PS。老人家沒有牙齒，又不願意佩戴假牙，長期進食流食、軟嫩食物，這樣進入胃中的食物體積都比較大，加重腸胃的負擔，而且消化、吸收功能都很受限，長期如此老人家會營養供應不上，全身的健康情況都會不同程度下降，進而影響食慾，因此還是要使用合適的假牙正常食用才是最好的辦法哦！
