30塊一鍋的牛肉豆腐腦吃過沒？
這家重慶菜館太“火”了
去晚了就沒座位
老闆一家全是重慶人
做的都是地道重慶菜
我後悔沒有早點發現它
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01
“14年，店都開老了”
開在車水馬龍的惠安巷口，一進巷子口就看的見，如果不是熟人強烈推薦，小編我可能不會走進店裡！
02
“這店夠巴適！”
14年了，人均20多元就能吃撐的重慶餐館，老闆直呼生意特別好，來晚了就沒有位置坐！
①
“ 招牌牛肉豆腐腦 ”
這道來自樂山的牛肉豆腐腦也是店裡的招牌，牛肉滿滿的鋪在表面上，豆腐則是在湯底靜靜的浸泡著。看著湯汁在鍋裡咕嚕咕嚕的翻滾，肚子裡的饞蟲都快被勾出來了！
牛肉的口感很嫩，而且裹滿了湯汁，感覺是那種煮多久都不會老的，豆腐倒是很讓人驚豔，入口滑嫩更像是才出鍋的一般，一點都不像是在鍋底煮很久的口感。
②
“ 辣子雞 ”
這道菜一上桌就被鮮紅油亮吸引去了，刺激味蕾的爆炒辣子雞，要的就是入味~剛入口會有些微甜，但還沒等你細細回味，“嗆鼻”的火辣口感就隨之而來。
辣子雞的快樂，你來試試就知道了！紅彤彤的辣子裡，藏著酥脆的雞塊還有香脆的花生粒；一口咬下去，雞肉油吱吱的冒出來，還帶著辣子的香，即使辣的跳腳，還是一塊塊的停不下來！
③
“ 乾鍋藕片 ”
乾鍋藕片是老闆推薦的一道菜，雖然看似平平無奇，但是吃在嘴裡別有一番風味；藕片還能吃到脆脆的口感，表皮被調料覆蓋，微辣中還帶一絲絲甜甜的味道，最重要的一鍋才16元！
④
“ 宮爆雞丁 ”
宮爆雞丁是77的最愛，相比起之前吃過的，感覺他家的的宮爆雞丁把酸、辣、甜的比例搭配的剛剛好，滑嫩的雞肉配上酥脆的花生，簡直和大米飯的絕配！
03
“襄陽老饕的秘密基地”
從2007年到2021年，這家重慶餐館在老闆一家人的經營下，已經開了十四個年頭，門面隨著城市變遷，但唯有那口味道始終不變！
店裡的菜品種類也很多，價格也都很平價，大多都是20元、30元，附近的學生也會經常來吃。
從食物傳遞城市之間的美味，讓我們足不出戶，也能感受重慶的味道。平凡的美味也不過是萬家煙火中的一縷，樸實的味道也有普通的人去堅守。
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