別眨眼網

吃茶咯

茶三酒四，其表示的意思是品茶時，人不宜多，以二三人為宜；而喝酒則不然，與品茶相比，人可以多一些。

這是因為品茶追求的是幽雅清靜，注重細細品啜，慢慢體會，很多人都說，茶如人生：在慢下來的時間裡感受，茶的文化和茶裡的人生。而喝鍾拉酒追措繩度求的是豪放熱烈的氣氛，提倡大口吞下，一醉方休。這也是茶文先放蜷化與酒文化的重要區別之一。

七八個人在一起飲茶，環境繁雜，人心渙散，要做到靜心品味，談何容易。

喝茶，其意不僅在止渴和養生，還可以自省自悟，品出茶的真性，體會人生百味。

其次，茶與酒兩者的屬性不一樣，因為茶性不宜廣，能

溶解於水的浸出物有限

，即使按茶與水正常比例沖泡的茶水，通常續水多次後茶味就淡了。

所謂

“茶三酒四”

是說一起品茶的人不宜多，二三人足矣，以保持一種優雅清淨、細細品 的氛圍，真如明人所說：

“飲茶以客少為貴。”

“品茶，一人得神，二人得趣，三人得味”

真正的好茶經得起沸騰熱水的考驗，真正有品質的人同樣也要能承受塵世的侵蝕，眼明心清，始終保持著天賦本色。

茶在杯中，上下漂浮，香氣四溢，乍看上去平淡無奇，

若想分辨其優劣，還得需

用心去品。

也許由於每個人的忙，努力奮鬥在自己激情當中，但你是否會回想自己當時的初心，

不防暫

時停一下，約上三五好友，

喝一杯茶，找回自己的初心

文/整理編輯 by 不語；圖片 by 李居會館，侵權聯絡刪