有人說,各種美食是吃貨減肥路上的絆腳石,這是絕對有道理的。
樓下早餐鋪裡剛出籠還在冒著熱氣的白胖包子,下班途中路邊小檔口裡金黃油潤的炸雞,還有不遠處飄出濃郁誘人的炒菜香氣,都能輕輕鬆鬆瓦解吃貨剛剛立下要減肥的信念。
最近發現的這樣美食,就更厲害了。憑著
原始而豪邁的畫風和直擊靈魂的肉香
,瞬間讓吃貨有了
“柺杖在手,天下我有”
的迷之自信呢。怎麼越說越讓人摸不著頭腦了?別急,跟著我們去看看就知道這是什麼美食了!
| 人氣和環境 |
★★★★
一路上,小飛都在反覆問導演一個問題,“什麼是柺杖在手?不會是要吃頓飯還要付出什麼代價吧?”“當然不是啦!
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!”導演一邊回答,一邊露出了意味深長的壞笑,讓我們不禁為小飛捏了把汗,看來這個美食不好惹呀。
當我們到達目的地時,看到櫥窗後面那一根根自帶江湖豪邁氣勢的美食時,心頭的疑慮瞬間被打消了。甚至一度覺得這次導演真的是
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,竟然敢揹著大嘴童鞋公然帶著小飛來吃肉,而且還吃這麼硬的肉——
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儘管現在滿腦子都是想吃它的畫面,但在開吃前,有一個問題還是要搞明白,什麼是羊拐杖?
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老闆告訴我們,在內蒙古經常都是這樣切下來,一根煮好後直接拿著吃,豪橫又過癮。
製作羊拐杖,沒有我們想象中的複雜。
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肉質飽滿細膩,少肥多瘦,一大口下去嫩到爆汁;不腥不羶,肉香十足,細細品後味裡還透著淡淡的奶香味,別具風味。
如果你是重口味愛好者,不妨換個吃法,
★★
,口感馬上就換了畫風。一口咬下,辣椒粉香而不辣,搭配著緊緻細膩的瘦肉咀嚼起來,特別讓人有滿足感。
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一根羊拐杖大概重一斤多,去掉骨頭後也差不多有四兩肉。肉多肉少咱先不說,關鍵是擋不住這吃法豪橫啊。試想一下直接舉著骨頭大口啃肉的畫面,是不是就很心動呢!
老闆告訴我們,店內煮羊拐杖的湯,清且鮮,喝起來的口感也一點不比外面的羊肉湯差,有食客愛這口湯的話,
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!
最後嚐鮮綜合體驗
要吃的這樣美食,叫柺杖
。
(
“待小飛不薄”
)
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羊拐杖
| 菜品口味 |
★★★★
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截至2022年2月17
日上午09:
00
我們將抽出
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幸
運粉絲
送出
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提供的
價值39元的羊拐杖1份
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店名:頓丘羊拐杖
地址:
鄭州市煤倉北街5號院臨街商鋪3號(點選導航)
消費:人均39元
營業時間:09:30-13:00 16:00-21:00