西昌川興:“草扇番茄”成熟上市 軟糯皮薄受歡迎

每年三月,是西昌市川興鎮“草扇番茄”成熟的季節。每到這個時候,很多市民都會專程前來買“草扇”番茄回家,或當水果、或做菜吃……今年也不例外,近日,隨著“草扇”番茄的日漸成熟,也吸引著不少市民前來購買。

西昌川興:“草扇番茄”成熟上市 軟糯皮薄受歡迎

據瞭解,“草扇”番茄在西昌市川興鎮的種植已有五六十年,因每天晚上用稻草編織的“草扇”蓋住番茄架子,第二天早上再將“草扇”揭開,讓番茄盡情享受日光照曬而得名。

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川興鎮新農村一組是“草扇”番茄的主要種植區,據種植“草扇”番茄已有十多個年頭的蘇家兩兄弟介紹,“草扇”番茄生長期比較長,從每年九月底10月初開始種植,到開花結果,到來年三月果實熟透,會經歷5、6個月的時間,週期較長,但因甜度高、吃起來軟糯,汁水豐富皮薄備受市民的青睞。剛上市的價格是八至七元一斤,雖然價格比普通市面上的番茄高,但依然不會影響市民朋友的購買需求。“往年的價格是6、7塊,今年就是在7塊左右,價格懸殊差不多,買的人還是比較的多,基本上每天要賣一百多來斤,今天我都還是拉了兩百多斤,現在賣來只有這點了。”正在市場售賣“草扇”番茄的種植農戶蘇紹兵高速記者。

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“草扇”番茄因品好質優,所以很多前來購買的顧客大多都是回頭客,大家對這個番茄也是讚不絕口。市民楊先生:“川興的草扇番茄味道,露天的原生態,口感好,甜,吃到了川興番茄的本味,就是小時候的那種番茄。”

記者:劉姝琦 木呷

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【來源:涼山電視臺_新聞精選】

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