導語：
低密度脂蛋白是一種運載膽固醇進入外周組織細胞的脂蛋白顆粒，可被氧化成氧化低密度脂蛋白。
當低密度脂蛋白，特別是氧化修飾的低密度脂蛋白（OX-LDL）過量時，它攜帶的膽固醇便積存在動脈壁上，久了容易引起動脈硬化。
因此，低密度脂蛋白被稱為“壞的膽固醇”。
低密度脂蛋白高到多少算嚴重？
在不同的人群之間低密度脂蛋白的參考值範圍是不同的，一般主要是根據十年以內發生冠心病或腦梗死等缺血性心腦血管疾病的可能性
分為低危、中危、高危和極高危四個等級。
屬於低危與中危的人群一般低密度脂蛋白最好控制在3.4毫摩每升以下。屬於高危的人群，應該將該指標控制在2.6毫摩每升以下。
若屬於極高危者應該控制在1.8毫摩每升以上
，因此可以根據自身是否患有冠心病、腦梗死、高血壓、糖尿病、吸菸等這些危險因素來做出一個基本的參考值判斷標準。
體檢時，查出“低密度脂蛋白偏高”的人，平時要遠離這4種食物
含鹽量高的食物
像鹹菜，臘肉，燻肉等都是生活中常見的高鹽食物，
經過鹽分營造成的食物，會有一種與眾不同的味道。
但是此類食物雖好吃，卻還有較多的亞硝酸鹽，長期食用不利於維護血管的健康，而且會增加血液黏稠度，影響血液正常流動，增加患有心腦血管疾病的風險。
含糖量較高的食物
含糖量高的食物包括糖果、蛋糕等，雖然好吃，
但是對於本身患有高血脂或者低密度脂蛋白偏高的患者，應儘量遠離此類食物。
因為攝入過多的話，很容易誘發血管的正常執行受到阻礙，導致大量的代謝脂質類物質和代謝糖分在血管內淤積。
酒和含酒精的食物
酒精裡含有豐富的乙醚和乙醇，會容易導致肝臟正常的排毒功能，受到一定的影響，而若是肝臟中累積過多的代謝脂質類物質和代謝糖分的話，就會出現排毒代謝的異常。
並且也會影響肝臟和血液的膽固醇形成，從而出現一系列的血脂升高的情況，
不利於低密度脂蛋白水平的控制。
油炸類食品
油炸類食品包括：炸麻花、炸春捲、炸丸子、油條、油餅、面窩、炸薯條、炸麵包以及零食裡的炸薯片、油炸餅乾等，都是人們非常喜歡吃的一類食物。
但是此類食物
經過高溫油炸之後含有大量的飽和脂肪酸以及反式脂肪酸，熱量翻倍，原有的營養物質也大量的流失，營養價值下降。
經常吃的話，則會導致體內脂肪大量堆積，無法被及時分解代謝排出，引起血管內的脂質代謝異常，加重血管、心臟以及其他器官組織的執行負擔和壓力，長期下去便會誘發高血脂以及嚴重的心腦血管疾病。
因此，對於低密度脂蛋白水平偏高的人來說，在平時需要儘量少吃油炸類食物。
低密度脂蛋白指標一直不達標，該怎麼降下來？
首先，嚴格用藥
首先，對於低密度脂蛋白患者來說，應該嚴格按照醫囑去進行用藥，不可盲目增減或更換用藥，不然低密度脂蛋白指標很難達標。
其次，控制飽和脂肪酸的攝入
另外，在生活還要控制好飽和脂肪酸的攝入。
因為飽和脂肪酸會對身體造成過大的影響以及危害，同時也會長期積攢在身體中，而這樣的物質通常也會在各種肉類食物中簡單一點，就是如果自己吃了過多的脂肪就會導致飽和脂肪酸過高。
最後，堅持適當運動鍛鍊
俗話說：生命在於運動，
堅持運動不僅可以強化體質，而且還能促進血管廢棄物的代謝，促進血管健康。
不過在平時也要注意運動的強度，建議從低強度步行開始，逐漸發展到慢跑、引體向上等高強度運動，堅持每天鍛鍊半小時。
寫在最後：
低密度脂蛋白是很多人容易忽略的一個健康指標，大家在去醫院體檢的時候，一定要及時檢查一下自己的低密度脂蛋白是否正常。
