隨著生活水平的提高，飲食越來越豐盛，各種夜生活也豐富多彩，人們的生活節奏也越來越緊張，於是，肝不好的情況也越來越多見起來。
實際上，我們身邊，大多數人都有一定的養肝護肝的意識。很多人平常也會吃點養肝的藥食藥膳，但為什麼還是有這麼多的肝不好出現你？
原因很明顯，那就是沒有找到合適的養肝方法，聽信別人所說的“某某食物養肝”之類，盲目跟風，但卻不符合自身的實際情況，當然就達不到養肝的目的了。某些時候，甚至還會出現意圖養肝、實際卻傷肝的悲劇。
肝，作為我們身體重要的消化器官，同時也肩負著免疫、血液迴圈調節等多種生理功能。從中醫的角度說，肝主藏血、主疏洩、主筋、開竅於目。肝要是有什麼不好了，身體也就圍繞著這些方面出現這樣那樣的問題。
坦白說，養肝並不神秘，就在於我們日常的一些飲食與生活習慣，儘可能避免傷肝的行為。如果發現肝有點不好了，及時調理養護一下，慢慢也就恢復過去了。
但是需要注意的一點是，我們俗話說的肝不好，至少可以分為三種情況，而這三種情況的調理也是不盡相同的。只有明確自身到底屬於哪種型別，針對性地去調理，才能收到事半功倍的效果。
一、溼濁內阻型：
所謂溼濁內阻，也就是以“溼邪”表現為主，平常會有口淡、腹脹、浮腫、睏乏、舌苔白膩等溼邪困擾的症狀。這樣的人，平素的飲食宜清淡，避免過甜、油膩。當然，還應該選用一些健脾化溼、開胃和中的食療方。
1、白朮蒸桂魚：半斤到一斤的桂魚一條，白朮片15克，生薑蔥少許，火腿肉、香菇、油鹽醬醋等其它調料等。
方法很簡單，桂魚剖洗乾淨之後，把白朮片洗淨後放到桂魚的肚子裡，香菇、火腿肉切成小塊堆放在桂魚上面，隔水猛火蒸熟就可以吃了。
2、鯽魚陳皮湯：一斤左右的鯽魚一條，陳皮10克，砂仁3克，蓽撥10克裝入紗布袋內，調料、蔥、姜等。
方法也挺簡單的，將裝好陳皮砂仁蓽茇的紗布袋、蔥姜放入魚腹內，蔥油把魚略煎熟，加水煮沸待湯呈乳白色即可，分2－3次食用。
二、肝腎陰虧型：
中醫說“陰虛則熱”，肝腎同處身體的哦下焦，肝腎陰虛就會經常有手足心熱、盜汗、頭昏目澀、腰膝痠軟、舌紅苔少扥表現，宜選用一些滋陰養血、補益肝腎的食療方。
1、枸杞菊花桑葚茶：
枸杞子：滋養肝腎，益精明目，是傳統的養肝藥食，能緩解疲勞、延緩衰老。
桑葚：補血滋陰，生津潤燥。善於調理眩暈耳鳴，心悸失眠，鬚髮早白，津傷口渴等亞健康狀態。含有豐富的花青素，也是健體養生的傳統美食；
菊花：菊花是枸杞子的最佳搭檔，主要能疏風清肝，養肝明目；
龍眼肉：健脾生血，滋養肝腎之精；
大棗：健脾生血，補氣和中。
上述幾味搭配起來，每天開水沖泡一杯，可以反覆沖泡，滋陰生津、健體強身，適合肝腎陰虛的人常喝。
2、枸杞蒸雞：
準備兩斤左右的母雞一隻，枸杞子30克，調料少許。枸杞子洗乾淨後放到雞腹內，加調料後隔水蒸2小時左右即可進食。
三、肝鬱脾虛型：
一般來說，慢性的肝不好，多數以敢於脾虛多見。常有噁心噯氣、食慾不振、肝區脹痛、大便溏薄、精神抑鬱、喜歡嘆息等表現，宜用疏肝健脾類食療方。
1、陳皮鴨：
水鴨一隻、陳皮10克，淮山藥10克。調料少許。
將鴨洗淨剁塊，和陳皮一起燉熟，最後加入調料淮山藥，一起再煮15分鐘就可以吃了。陳皮梳理肝脾氣機，鴨子滋陰養肝，適合肝鬱脾虛的人常吃。
2、梅花、玫瑰、苡仁紅棗粥：
先把薏苡仁和大米、紅棗洗乾淨之後，一起熬煮成粥，最後加入梅花、玫瑰花繼續熬煮2分鐘即可進食。薏苡仁健脾利溼，梅花、玫瑰花疏肝理氣，滋陰補血，適合肝鬱脾虛的人常吃。
同時，肝不好的人，都應該適當補充點維生素，如維生素C、維生素E等等。主要是要促進肝臟解毒，提高代謝，補充能量，促進蛋白質合成。
