作者：小鑽風巡山
入手
前兩年，從農村自建小別墅搬進了城裡高層建築，受限於房子價格和空間，再也沒辦法享受農村老家的超大廚房待遇，因此熱衷於各種多功能小家電裝置，以應對日益緊張的廚房空間。
近日，入手了七彩叮噹透明電蒸鍋（京東有售，618到手219元，一定程度上滿足了我們全家對面食，海鮮的烹飪需求，下面請聽我細細道來。
開箱
外包裝紙箱尺寸很大，基本是將產品整體組裝好的最後形態打包，開箱取出後就可以直接投入使用。產品透過泡沫+保鮮膜纏繞，最大限度避免運輸過程中的劃傷。透明的蒸層設計，非常惹眼。
產品尺寸約355*275*439mm，充分利用高度空間，各類大小廚房均可輕鬆放置。
白色底座，透明蒸層，自由搭配三層蒸架，簡約大方，相容各類家居環境。
我比較中意的是三層自由搭配，人少或者菜少時，僅用一層即可滿足。來客人時，或者家裡開葷時，可以三層並用，大大節省烹飪時間。每層有6L空間，三層疊加，高達18L容量，足以應對家庭烹飪需求。看下三層自由組合的效果。
產品配置
主機1、蒸層2、蒸架3、矽膠蒸墊3、蒸蓋1、瀝水盒1
最大900w功率，持續使用1小時，耗電0。9度，相對於一般的電熱水壺還是比較小的，家庭用電不用擔心功率超標，即便是大學宿舍，也可以正常使用。
底座部分既是主機，也是操控區，可以撥杆設定蒸汽量大小，也可以透過觸控進行時間的調整，預約/保溫設定，操作簡單清晰，家裡的老人也會用。
底座平面上，透過標籤顯示了常用食材烹飪時間參考，再也不用擔心沒煮熟或者煮過了。常見食材覆蓋了：麵食（饅頭、包子）、雜糧（紅薯、玉米）、熱飯菜、蒸魚（鱸魚、鯽魚等）、海鮮（蝦蟹）、熱湯等，基本上日常生活中的食材均可透過叮噹電蒸鍋輕鬆搞定。
整個底座頂部是高達1。4L的超大水箱，可以持續輸出更多蒸汽，確保一次性將美味食材蒸出來。中間部分透過兩道開槽，將水域區分成雙環，形成叮噹獨特的雙環聚能效果，配合加厚不鏽鋼內膽，9S的時間能快速輸出蒸汽，美味不用等。
另外，缺水自動斷電，也屬於標配功能，無需擔心乾燒。
水箱上方採用了分離式的瀝水盤，將水箱淨水與蒸汽後的迴圈廢水進行隔離，更易清潔。
蒸層，採用獨特排布的長條形孔型，更利於食材受熱均勻和蒸汽迴圈。
蒸蓋最中央是三個蒸汽排氣孔，小心蒸汽的字樣還是非常醒目的。
大廚上線
每天中午，都要給2歲的寶寶製作色彩豐富的麵食輔食（有時候直接在超市購買現貨冷凍，有時候自制），如果有一個好用的電蒸鍋，可以快速完成輔食的加工任務，非常高效。
食材無需解凍，直接放置在整盤上，設定好蒸汽量和時間即可快速完成。超市購買的食材，底部都帶有小紙貼，無需再額外使用矽膠蒸墊。
作為北方人，麵食是必不可少的，且隔三岔五的蒸饅頭、蒸包子更是常規操作。叮噹電蒸鍋三層超大空間的優勢就顯示出來了，一個五口之家的主食，一鍋蒸出，效率提升不少。
它的預約和保溫功能太戳寶媽寶爸了，12小時的預約時間，加上8小時的預約功能，平時都可以提前一個晚上準備好食材放到蒸架上，第二天一起來就能吃，上班也不用急急忙忙了，還能給寶寶準備輔食。
烹飪，不僅在於結果，更多時候，還是一個過程的享受。傳統的燃氣蒸鍋，可見部分僅有鍋蓋上方的燃氣，食材狀態並不可見。你是否也有類似經歷，蒸饅頭過程中，開啟鍋蓋，用筷子插一下饅頭硬度確認下是否熟透？七彩叮噹電蒸鍋，最顯著的特點是採用了全透明的蒸層設計，整個烹飪過程外部可視，可以直觀的感受食材的變化，更能為烹飪增加一些趣味性，享受烹飪，享受生活。
特別強調一點，隨機贈送的矽膠蒸墊，效果非常好，相較於我們傳統的蒸布，沒有一絲的黏連，非常易於打理。此款矽膠蒸墊，屬於用過一次就會徹底愛上的配件，對此還專門去京東店鋪搜尋，此蒸墊並沒有單獨上線，希望後續可以上架。
除了麵食以外，寶寶輔食，當然也少不了海鮮的影子。叮噹電蒸鍋，採用了加長的蒸層設計，可以輕鬆烹飪整條黃花，無需截斷處理，保留了食材最初的樣子。
最後，給大家看一下蒸大包子的過程，可以簡單看到蒸汽的迴圈，基本做到了蒸汽空間全環繞迴圈，活水鮮蒸。
總結
我個人屬於小家電嚐鮮愛好者，堅信科技改變生活，近年來國內小家電的創新勢頭比較猛，各種層出不窮的新鮮小家電，簡直是亂花漸欲迷人眼，我入手了很多小家電，有踩坑，也有種草。
本次入手的七彩叮噹電蒸鍋，我認為是一款可以替代傳統燃氣蒸鍋的小家電，推薦入手，趕緊替換掉家裡的傳統蒸鍋吧。
使用了1周，有不少優點，當然也有要改善的地方，給大家做個參考：
優點：
1。透明蒸層，確實美觀吸睛，放在哪都屬於最亮的仔；
2。高效烹飪，相較於傳統燃氣蒸鍋，速度快；
3。超大空間，且1~3層自由搭配，靈活不浪費；
4。超好用的矽膠蒸墊，不粘底；
5。食品級材料，不含雙酚A，母嬰可用，放心！
6。可以保溫和預約晚上預約早上就可以吃還不用怕冷！
待改善
1。電源線與底盤是直接連在一起的，不可拆卸，且長度有限，對擺放位置有一定要求；
2。還是矽膠蒸墊，沒有說明使用壽命，沒有在官網上線單獨購買，我特別希望可以多買幾個備用。
