丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號:小陳茶事
丨作者:村姑陳
《1》
很多茶友說,他們那邊的快遞停運了。
情況又變得緊張,只能被迫宅在家裡。
好在,雙11買的茶葉,早早就收到了。
即便無法出門,無法去茶館喝茶,無法享受別人泡茶自己喝得愜意。
特殊時期,就特殊對待吧。
說實話,我們這種自由職業者,一點都不害怕宅在家的生活。
碰到以前試茶的時候,經常一星期足不出戶。
可時間長了,難免覺得枯燥無味。
甚至於,很多人是獨居,連個說話解悶的物件都沒有。
與其陷入焦慮,不如做些真正有意義的事情。
比如,把平時沒空打理的茶桌,裝扮成自己喜歡的模樣,烘托氣氛,儀式感自然就有了。
到時候,人往那裡一坐,端起茶杯,負面情緒便能煙消雲散。
那麼,一個人在家喝茶時,應該如何佈置一個有情調的茶桌呢?
趁此機會,村姑陳就梳理一下,做個攻略吧。
也希望各位茶友,即使當下煩悶,也不要陷入情緒的旋渦。
瓜熟落地,水到渠成,冥冥之中,自有安排。
《2》
如今,很多人都喜歡“極簡風”。
不管是家裡的設計佈局,還是茶桌的裝扮,都是最簡單的風格。
極簡風的特點是,整體造型極致簡單。
配飾雖然少,但缺一不可,都是精品。
配色高階清冷,簡單又不失質感。
對應到茶桌上,極簡風所需要準確的茶具,少而精。
一隻白瓷蓋碗,一隻公道杯,一隻品茗杯,一泡茶葉,便足夠了。
有時候,甚至連公道杯都可以捨棄。
直接選擇一個大容量的茶杯,同時擔任裝茶和喝湯的責任。
若是事發突然,沒空購置其它茶具,這樣的泡茶工具,其實完全夠用。
或許會有看官提出,我家沒有茶盤怎麼辦?我家沒有茶桌,只有辦公桌怎麼辦?我家條件有限,沒有桌子怎麼辦?……
這些問題,都不是問題。
茶盤,並非必不可少的,有最好,沒有也沒關係。
不一定要專門的茶桌,只是一張小桌子,或是小凳子,有個平面能放茶具,就可以。
條件有限的時候,能喝到一杯好茶,已經是莫大的滿足,便不必要求太多了。
在我們福建地區,街頭巷尾,時常能見到這樣的景象。
店家在自己店門口,擺一張小桌子,周圍再添幾張小板凳。
上面擺著蓋碗,公道杯,三四個小茶杯,邊上還放著一把最普通的家用燒水壺。
沒客人的時候,便坐在門口,喝杯茶,吹吹風,呼吸新鮮空氣。
旁邊的店家若是看見有空位,有空杯,便也會自動加入,一起聊天喝茶。
條件雖然簡陋,但樂趣無窮。
一人宅家喝茶,一是為了解渴,二是為了解悶。
享受當下,順勢而為。
《3》
還有些朋友,是茶具“發燒友”。
顧名思義,平時的樂趣之一,就是收集各種各樣的茶具。
包括蓋碗、公道杯、品茗杯、茶盤、茶席布、茶夾,等等等等。
但苦於工作繁忙,平日裡根本就沒時間好好裝飾家裡的茶桌。
恰好,現在有了大把空閒的時間。
首先,要鋪好茶席布。
這個步驟,就像女生化妝之前,要先做好打底,補水滋潤。
否則,若是沒有做到位,很容易卡粉脫妝,功虧一簣。
現如今,比起溼淋淋的溼泡臺,有品位的人往往會選擇幹泡臺。
潔淨、乾燥、美觀、大方。
選一塊樣式素雅,又具備防水功能的茶席布,往桌面上一鋪,茶桌瞬間就變得有氛圍了。
茶席布的顏色,最好要與茶桌以及整個茶室的顏色相搭配,才顯得協調。
其次,要選擇一個茶盤。
茶盤,是茶桌的基礎,也可以說是根基。
有了茶盤的加入,整個茶桌的格調,就變得風雅了許多。
不過,自己一個人在家喝茶,不需要準備超大型的茶盤,太笨重,且不實用。
適中的瓷質茶盤,或者藤編、竹製茶盤,就極好,極有韻味。
不大不小,剛好能容納下一個蓋碗,一個公道杯。
若是擺不下茶杯,就放在手邊,也沒關係。
小巧精緻,頗有風骨。
茶盤用得巧妙,這茶喝起來,自然而然就有了仙風道骨的氣韻。
最後,輔助茶具少不了。
茶夾,可以夾杯子,夾蓋碗,燙壺溫杯時能起到大作用,避免我們燙手。
還可以把不小心掉落到茶杯裡的碎茶,夾出去。
茶盂,可以收集茶桌上的廢水,儲存環境乾淨。
茶針,可以用來撬茶餅、茶磚,偶爾想喝白茶餅、熟普餅的時候,必須要用到……
這些看起來細節的東西,共同成就了一個更加趨近完美的茶桌。
也讓喝茶這件事,不再單調,樂趣無窮。
《4》
若是想把茶桌再升級一些,就要考慮周圍的裝飾了。
比如,在茶桌邊上,擺一個花瓶,裡面插上幾支新鮮的花。
但鑑於宅家的時候,條件有限。
如果沒有養花的習慣,把綠植擺在茶桌上作為點綴,也是極好的。
常見的,有文竹、菖蒲、常春藤、君子蘭等。
這些綠植,不僅清新怡人,還讓茶桌更加有檔次質感。
更何況,綠色還有護眼的功能。
放鬆疲勞的眼睛,順便也能緩解精神上緊張的情緒,聞著清幽的香氣,安心舒緩。
再比如,擺上一些茶點。
自己在家裡,心情低落,難免會覺得胃口不佳。
彼時,把家裡的果脯乾貨翻出來,白曬花生、牛肉乾、芒果乾、小麻花、核桃……
一疊一疊地擺好,即使吃不完,也覺得賞心悅目。
李麻花前段時間,就表現得很樂觀。
雖然出不了門,也沒辦法找人鬥茶,那就找別的樂趣——吃。
吃吃喝喝,一天倒也過去得快。
人是群居動物,最害怕的就是孤單。
即使是獨自喝茶,有一桌子滿滿當當的茶水點心相伴,精神上也有了支撐。
光是看著,就覺得空虛的內心被填滿了。
之後便有了期待,期待一切恢復如初,國泰民安。
《5》
一方好的茶席,是美好的,溫情的。
可以讓人放鬆,暫時忘記心中的煩悶。
村姑陳的意見是,有條件的,就佈置得附庸風雅一些,把道具都利用上。
要是沒條件,就算了。
畢竟,我們喝的是茶,而不是那幾塊布,幾個茶盤,幾個杯子。
從另外一個角度來說,年關將近,辛苦了一年,也該給自己放個假了。
往好的、積極的方面想,才能有好的心情。
有了好的心情,獨自宅家的這段時間,便也不那麼難熬了。
歸根結底,人都要學會和自己獨處。
有好茶相伴,有好器與共,還有什麼遺憾呢?
與茶交心,逍遙自在。
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小陳茶事村姑陳,專欄寫手,茶行業原創新媒體“小陳茶事”主筆,已出版白茶專著《白茶品鑑手記》,2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。