家裡幾乎不做飯的新加坡人,靠什麼生活?知道原因後,網友:羨慕

家裡幾乎不做飯的新加坡人,靠什麼生活?知道原因後,網友:羨慕!

民以食為天,不論何時,吃飯永遠都是頭等大事,很多人的家裡,廚房都是裝修的很漂亮,因為後半輩子的飲食,就要靠這裡了。然而有一個國家很特殊,那就是新加坡,在很多新加坡人的家裡,幾乎是不做飯的,甚至有的家庭連煤氣都沒有,聽起來很“荒謬”,那麼他們都是靠什麼生活的呢?下面給大家詳細介紹一下。

在新加坡相當大一部分人群是很少在家做飯的,他們想要吃飯都會去一個叫做“小販中心”的地方,其實就是類似咱們的大排檔,夜市攤的性質,不過要繁華的多,美食的種類也更全面。在新加坡人的心裡,小販中心就是當地飲食文化的代表。現在已經在申請入選“人類非物質文化遺產代表名錄”。

在很多人心裡,大排檔第一反應就是髒亂差!但是新加坡的小販中心卻是個例外。被一些人捧為經典的《米其林指南》裡就有2家美食,是來自新加坡的小販中心。分別就是“香港油雞飯面”和“大華豬肉粿條面”,看著菜名是像咱們中國的,卻實實在在的,就在新加坡的小販中心裡。

新加坡是一個移民國家,在這裡有來個四面八方各個國家的人群。所以這裡的小販中心包容性很強,各國國家的特色美食都可以在這裡找到。其實最有名的就是老巴剎小販中心,當地人在這個小販中心,就可以隨意吃到世界上其他很多國家的特色美食,而且味道還都很正宗。這點讓很多網友非常羨慕。

小販中心,曾經是從路邊小販一步一步演變而來,發展的現在,已經成為一個非常有特色的飲食文化中心,這都離不開小販中心完善的制度化運營。對食材、對衛生、對價格的嚴格要求。小販中心提供的美食必須是“負擔得起價格”的。當然了,味道還要好吃,否則就做不下去的。

新加坡的月工資大約是4500左右新幣,吃一頓飯只需要花4-8新幣,所以一月,一日三餐都在小販中心吃的,也只需要花費360-720新幣。而且這裡的飯菜種類非常多,每頓飯都不一樣,保證一個月都不會吃重樣的。所以除了本地人,很多外地人都也在小販中心吃飯。

新加坡的面積比香港還少1/3,但是小販中心已經超過110個,還在不斷的增加。幾乎是只要是有居民區,附近不遠肯定就有小販中心。如此方便,而且價格便宜,飯菜種類多,味道還好吃,這就是很多新加坡人家裡幾乎不做飯的原因。不過因為很少做飯,家裡缺乏煙火氣息,所以很多年輕人的家庭觀念越來越淡,這也是一個弊端。

家裡幾乎不做飯的新加坡人,靠什麼生活?依靠的就是身邊的小販中心。知道原因後,很多網友表示:羨慕這的小販中心啊。好了,都介紹完了,你喜歡做飯嗎?喜歡這樣的“小販中心”嗎?