那些不願買菜的年輕人都去建國門老菜場了 | 西安商業分享

滿地的爛菜葉、滴著血水的肉攤、屠刀斬在砧板上的聲音此起彼伏,對於那些夢想著永遠光鮮亮麗的年輕人而言,陪長輩去菜市場買菜和把Jordan踩進泥坑一樣讓他們生無可戀。

而西安的一項舊改,讓一波又一波的年輕人一頭扎進了老菜市場裡,無論晝夜。

由此,我們看到了年輕人與菜市場、舊街區的和解,看到了存量商業盤活的一種演繹。

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專案的核心是一個

老舊菜市場

,位於西安市碑林區建國路信義巷5號,前身為始建於1952年的西安市平絨廠,

改造範圍還包括建國門內順城巷和信義巷,從地圖上看呈“T”字形

,並分為了四大板塊:信義巷子、尋味板塊、悅夜板塊及有戲板塊。

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在“保留原居民原有生活狀態”和“保持菜市場的市井風貌”的前提下,對老菜場進行“微更新”和“輕改造”

,以創意、潮流和藝術的元素吸引更多年輕人,改造成為

西安首個市井文化創意街區

,帶動社群更新,振興區域活力。

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作為發起點,現有菜場部分被完全保留。

專案最核心的“修補”有三處

:連線市場入口與1、2號樓的臺階廣場,連線地面層與2號樓屋頂的交通筒,以及連線2號樓屋頂和3號樓的連橋。

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開敞的臺階廣場層層上行,不僅引導人流進入上層空間,還成為了菜場公共生活的舞臺。

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樓梯和屋頂的玻璃體塊一方面與老建築形成對比,凸顯老廠房的深重感,另一方面給樓梯間帶來明亮的視野,注入新活力。

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藍色鋼網空中廊橋以看似簡單的結構,輕盈地將兩棟舊樓連通,給建築增添了一抹亮色的同時也與周遭的復古工業氛圍渾然一體,成為專案的標誌性空間。

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老菜場在升級改造過程中沒有一味地推翻重建,而是保留了西安平絨廠的原有建築外立面、結構以及內部空間的頹敗基調。

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廢舊廠房改造成了如今免費開放的

藝術展區

,這裡不定期會舉辦各式不同主題的展覽活動,已經成為新晉網紅打卡盛地。

頂樓天台的鐵藝欄杆與鋼網廊橋遙相呼應,高飽和黃色地標、彩繪屋頂、塗鴉牆等

酷潮元素

無處不在。

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這樣的輕改造同樣運用在整個街區的

老店鋪

設計上,沒有表情的水泥牆上一句簡單的介紹就是鋪名,樓梯欄杆上豎掛一幅卷軸題字即可自成一店。

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新店鋪活潑的色調與街區的風格和諧相融,鐵網上的綠色霓虹燈,紅磚牆上新添的文化標識,

隨處可見老舊設施與新潮元素的碰撞,彰顯著街區的態度。

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夜晚不同於白天的煙火氣,各式各樣的霓虹燈為老城牆邊的信義巷帶來

賽博朋克

的意味,新潮與老派趁著夜色越界握了個手。

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各色的業態吸引各色的人群,專案融入美食、民宿、咖啡、雜貨、閱讀、展覽、酒吧等元素,在城門裡,營造與展現“市井西安”的獨特魅力。

四大板塊集中不同的業態

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信義巷子

主要彙集特色小鋪,一樓佈滿如陝西特產、小磨香油、新鮮肉鋪等門面,二樓則由咖啡館、美甲店等小店組成。每家店鋪頂部都有懸掛老菜場統一設計的小旗幟,既和諧統一又各含特色。

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經過一層菜市場,臺階廣場正是吸引文藝青年的

有戲板塊

的入口,有戲主題板塊主要以脫口秀,劇本殺,婚禮,攝影及文創手工等工作室等業態為主,以“有戲”為名也代表著希望,象徵著新銳市井文化的希望。

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從信義巷出來後,才是夜生活的開始,左側的

悅夜板塊

,主要彙集酒吧、民宿等多種休閒元素。右側的

尋味板塊

,則提供少燒烤、韓料、特色小吃等餐飲。

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這些豐富的業態使得老菜場不再只是菜市場,而是一個

複合型的文化空間

。它保留了樸實的柴米油鹽的日常煙火氣,又滿足了新生代文藝、酷潮的消費個性,極大地平衡了多元客群的差異。

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後記

老派市井與潮流文化並非劍拔弩張、水火不容的關係,經過富含人文關懷的微更新和輕改造,老菜場市井文化創意街區在存量商業盤活的舞臺上做出了精彩的演繹。

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END —

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