下廚的樂趣，應該從擁有一間顏值和實用性並存的好廚房開始。我是個愛下廚的人，因此在裝修新房的時候，我在廚房裝修這方面做了許多的功課。我認為好的廚房必須裝修得當，能夠帶給我一種放鬆身心，迴歸生活、體驗人家煙火氣的感覺。
那麼，廚房裝修應該怎麼做？需要注意什麼地方呢？以下這十點要做好：
1、櫥櫃選鋁合金材質。
一個完整的櫥櫃，是由櫃門、櫃體、檯面，這幾個部位組成的。常用的櫃體材料有實木、生態板等等，面板材料有烤漆板、亞克力板，但這些都比不上鋁合金材質的櫥櫃。鋁合金打造的櫥櫃門板抗磨，櫃體防火防水、易清潔、不會受潮，是廚房的理想材料之一。
2、廚房檯面不選白色。
很多人家的廚房檯面都會選擇用石英石或者大理石，硬度強也易打理，可是如果是選擇白色的檯面，時間一長，檯面就有可能會出現發黃的情況，讓人怎麼擦都擦不去，檯面顯得髒兮兮的，影響美觀。當然，也不排除是買到偽劣的石英石，但無論如何，建議不要選白色。
3、廚房燈光忌用單一光源。
一盞吸頂燈就想把廚房燈光搞定？那是行不通的。看似沒問題，等到入住你會發現，當夜晚做飯時，人處在燈下，身影會擋著操作檯，導致備菜時差點切到手，有時候鹽罐糖罐都會因為視力受阻分不清。好的廚房燈光設計應該是一個主燈+多個輔燈（水槽區、操作檯增設區域性照明）。
4、櫥櫃設計高低臺。
櫥櫃做成高低臺，炒菜洗菜都輕鬆很多，再也不會腰痠背痛了。條件合適的情況下，我們可以把水槽區設定得比灶臺區高10cm，這樣舒適感會大大提升。
5、裝個大單槽。
廚房能裝大單槽就不要考慮雙槽了。大單槽最大的好處在於無論是洗鍋還是洗菜，它都很方便，操作起來遊刃有餘，也不必擔心水花四濺，搭配可移動的瀝水架，還能單槽秒變雙槽。
6、煙道要裝止回閥。
油煙倒灌是一個讓人頭疼的問題，如果不想天天聞著別人家飄來的油煙味，煙道一定要裝止回閥。
7、不要安裝臺上盆。
廚房臺盆應該選臺下盆還是臺下盆？我的建議是一定不能安裝臺上盆。臺上盆安裝容易，但是隨著時間長，臺盆與檯面交接處的那一圈玻璃膠很容易就會發黴的。到時候黑黑的一圈黴漬會很噁心，而且日常髒水垃圾都不能直接刮進水槽裡，很不方便。
8、廚房檯面要有擋水條。
廚房檯面要裝上擋水條，其作用可以避免檯面上的積水直接流到櫃體內部或者地面，對保持廚房乾淨起到關鍵作用。有了擋水條，還能降低物品掉落地面的可能性。
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