工欲善其事必先利其器，一個好的餐廳，必定要有一個好的廚房，要有好的廚房裝置，那麼怎麼去選擇一個好用的廚房裝置呢？
商用抗菌不鏽鋼裝置主要包含有：抗菌不鏽鋼調理櫃、抗菌不鏽鋼售飯櫃、抗菌不鏽鋼碗碟櫃、抗菌不鏽鋼吊櫃、抗菌不鏽鋼廚房工作臺、抗菌不鏽鋼殘食臺、抗菌不鏽鋼潔碟臺、抗菌不鏽鋼水池、抗菌不鏽鋼貨架、抗菌不鏽鋼配菜架、抗菌不鏽鋼米麵架、抗菌不鏽鋼掛牆層架、抗菌不鏽鋼平板車、抗菌不鏽鋼調料車、抗菌不鏽鋼送餐車、抗菌不鏽鋼盆架車、抗菌不鏽鋼收殘車等等。
商用廚房是家中廚具最多的地方，鍋具、灶具等一系列廚房裝置。商用廚房也是如此，但商用的廚房經常容易遇到廚具太多，難找的煩惱。抗菌不鏽鋼廚房多層置物架，承重力強，經久耐用，把商用廚房的收納變得很簡單。
商用廚房抗菌不鏽鋼架子類裝置採用加厚防指紋抗菌不鏽鋼，具有易清洗、耐腐蝕，輕輕一擦，亮麗如斯，經久耐用等特點，詳細來講可以分為以下幾大類：
1、抗菌不鏽鋼工作臺
主要包括：單層工作臺，雙層工作臺，雙層工作臺連靠背，單通打荷臺，雙通打荷臺，案板工作臺，潔碟臺，殘羹處理臺，出菜臺櫃等。
2、抗菌不鏽鋼水池
主要包括：單眼水池（方形/圓形）、雙眼水池，三眼水池，洗手池，遠紅外線感應洗手池、浸泡池、高溫消毒池、洗菜池等。
3、抗菌不鏽鋼貨架
主要包含：單層貨架、雙層貨架、三層貨架、四層貨架、五層貨架，另外還有單層掛牆架、雙層掛牆架、三層掛牆架，單層臺面立架、雙層臺面立架、三層臺面立架等。
