作者：何小囡
大家好啊，我是喜歡吃喝，愛研究廚電的清包自裝小能手——何小囡
今天這是一篇為自己618煙灶選購做的功課，分享給大家
我家正在裝修，今年3月開始水電進場以來，到現在已經有2個月出頭了，目前進展已經走到了油漆階段，木工基本已經結束，泥工還有一點掃尾在做
最近一直在做膩子，看到刮白的房間，終於感受到了20w下去不是毛坯房了
終於到了廚房牆磚地磚都做好的階段，因為我是定宜家廚房，早就做過初步設計和量尺了，昨天來做了復尺，宜家櫥櫃是模組化的，所以從復尺到確認設計到安裝，幾乎不需要等時間
在復尺約好確定設計之前，就需要定好煙灶、電器的尺寸了，我之前一直糾結是用整合灶還是用普通的煙機+灶具，這次宜家的師傅上門量尺，又多溝通了幾句
整合灶更適合開放式廚房
師傅還是建議我使用整合灶，原因有兩點
第一是整合灶更省空間
如果使用普通的分體煙+灶，吊櫃空間會被煙機管道佔據，影響收納，而宜家櫥櫃，其實最強的也是收納，這樣就有點違揹我要做宜家櫥櫃的初衷了，這是我老櫥櫃內部空間，基本上都被煙機管道佔據了，其實真的放不下什麼收納了
第二是排煙效果更好
我這裡是個開放式廚房，如果用普通的分體煙+灶，因為安裝高度，款式型號品牌等的差異，實際使用起來的排煙效果，還是會比整合灶差很多，整合灶煙灶一體，聯動開啟，油煙不過臉，灶和煙機的高度都限定好了，像我這種喜歡炒辣椒的四川人，應該還是整合灶更適合我
整合灶唯一的缺點可能就是下排煙設計了，可能很多高層住宅安裝不方便，但是我這裡，不存在，我這個房子本來就沒有煙道的，所以也就沒有這個安裝的問題了，只是在這上面開孔，還是在下面開孔的區別了
我這裡上面已經開孔要走一個鍋爐的煙道了，所以師傅還是比較建議我做下排煙的
功課分享
整合灶我在去年上海廚衛電器展的時候，就已經做過功課了，當時有看到美大、火星人、億田等等好多品牌，眼花繚亂，回來研究了一下，看中了兩款，一個是方太的整合烹飪中心，一個就是億田的S8A，可以說各有優缺點吧
當時不需要馬上決定，所以也就一直沒有再看，這不，宜家櫥櫃這周就要定了，確定煙灶也是迫在眉睫的事情
方太VS億田
方太整合烹飪中心：我看中的煙機是A1i，缺點就是實在太貴了，本來都準備狠心衝了，但是瞭解了一下這臺帶冷氣的煙機用在5平米左右的封閉式廚房，效果會比較好。。直接放棄吧，畢竟我是開放式廚房，還不止5平米
億田S8A：這臺是2022年，今年的新品，我比較動心的原因是它六合一高度整合，油煙機+燃氣灶+蒸箱+烤箱+吊櫃空間+置物臺，蒸烤箱分開設計也是我比較想要的，出菜效率高，價效比也比較高，蒸箱有48L，烤箱也不小，有26L，兩邊各自出菜，完全不干擾
蒸烤一體好，還是分開好
有些小夥伴可能會糾結說蒸烤分開不是蒸箱和烤箱都很小嗎
是的，的確內膽空間更小，但是利用率更高啊，你想普通家庭，對於烤10寸蛋糕是沒需求的，一年可能也就是生日那天烤個八寸蛋糕，其他時候，自己幾個人吃，最常用的就是六寸蛋糕、馬芬、紙杯蛋糕、烤小餅乾、烤土司這些功能了
如果是蒸烤一體的整合灶，空間很大是不假，大多數時候也很浪費空間啊
關鍵是，要麼蒸要麼烤，蒸烤一起做，就不行了
蒸烤分開的，雖然每個內腔小一些，但是滿足普通家庭日常使用實用性強就行
而且，不知道你們考慮過沒有，其實蒸烤分開的關鍵的優點，是可以幾個菜一起做啊，不耽誤，一邊蒸魚一邊烤雞，兩個灶再一邊煲湯一邊炒菜，上菜速度就更優秀
這款整合灶在風機設計上，也比較合理，蒸烤分開，左右排布，是下置風機的結構，下面是風機，人無需蹲下就可以操作蒸箱和烤箱，而上下結構的蒸烤箱，因為空間限制，風機只能做成後置，在使用習慣上就沒有那麼人性化了
這麼對比一下，再思來想去，還是億田好像更適合我一些，油煙機+燃氣灶+蒸箱+烤箱+吊櫃空間+置物臺，六合一，如果像我一樣，也是準備定宜家櫥櫃的話，可能還有一個額外的福利就是可以省下一米櫃體哦，根據你選的檯面和櫃門，大概省下1k多吧，如果你選的普通煙灶，這個櫥櫃錢就沒法省了。
億田S8A蒸烤同步強效排煙
我最看重的還是它煙灶一體，強效排煙的功能，灶點火，煙機自動開，灶關火，延時自動關閉 煙機，在炒菜的時候油煙不過臉，擋煙板升級之後，高度達到了28。5cm，油煙一出來，還沒來得及擴散呢，就被18。5m³強效動力排煙，即刻吸走了，對我這種四川人來說，家裡炒個辣椒，簡直就是每天都會來幾次的，如果煙機效果不好，那簡直就是餓夢
這點上來說，整合灶就要比傳統的煙灶設計排煙效果好不少了，加上億田S8A的表面好打理，隨手一抹就乾淨，雙層風輪，不光是排煙風量更大，噪音也更低更靜音
蒸烤方面的亮點，大概就是蒸烤箱分開，烤箱溫度控制範圍大，還帶空氣炸功能吧
日常炸個雞翅，炸個整雞都不在話下
就算家裡來客人，兩個灶加上蒸烤炸功能一起，同時可以出7、8道菜，可以說是你時間效率管理的好幫手了，特別適合像我這樣的開放式廚房，煙機可以自動開啟最大風量，完美解決開放式廚房油煙亂竄的問題
售後非常重要
還要提醒大家注意的是，對於整合灶的安裝和售後來說，比普通的分體式煙灶還要重要，一定不要選無牌或者小牌的產品。現在可能覺得省了一點點，後期的隱患無窮麻煩。像億田的產品都是模組化設計的，就算燃氣灶出了問題，也不影響蒸箱烤箱的正常使用。而且大品牌售後更有保障，它的電機是終身質保的，可以說是對自己品質非常有信心的體現之一了
618有啥優惠
這個618期間，如果你正好要買菸灶，也正好對整合灶感興趣，可以跟我一起蹲守一下這款億田S8A的好價，目前的預定價格是13299，有500預付款抵現的活動，最後預計價格是12999，比日常價直接低了5800
如果你也是宜家廚房的設計，那需要櫥櫃初次量尺的時候，就告訴設計是你希望安裝整合灶，那在設計水電圖的時候，就不會出錯了
整合灶的下排煙都是左右可以預留的，這點也需要注意哦
如果你正好是剛買了新房，或者正在裝修不知道該不該購買整合灶，我的建議是如果是開放式廚房，最好還是衝整合灶吧，可能家裡的油煙處理會更好一些
對整合灶感興趣的，直接蹲守一下億田S8A，應該不會讓你失望
小編注：本文作者@何小囡 是什麼值得買首席生活家，她的個人自媒體資訊為：smzdmhxn，知乎同名何小囡
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