大家好，我是小欣。冬天到了，很多胃不好的朋友就更會為此感到頭疼了，胃部不適的症狀開始加重，多半是因為平日常生活中的飲食不規律所導致的。
天氣寒冷，這時候我們在
日常飲食上就更需要注重如何保護好我們的胃
，今天給大家推薦冬吃3菜，讓你趕走身體的寒冷，同時也
讓腸胃越吃越健康
。
第一種：紅薯
紅薯中含有豐富的
膳食纖維和酵素
，進入到我們腸道以後，能夠
增加腸胃蠕動速度
，有利於幫助我們排出體內有害物質，將腸道中含有的氣體進行有效的排出。
推薦菜譜：拔絲地瓜
食材：紅薯、
【做法】
1。先將新鮮的紅薯清洗乾淨後去皮，把它們切成小塊，放置碗裡留好備用。
2。在鍋裡燒水，待水燒開後，把切塊的紅薯倒入鍋中煮上2分鐘，然後撈出瀝乾水分放到碗裡。
3。接著在紅薯表面撒上適量的麵粉，將它們翻轉均勻，保證表面全部包裹上澱粉，然後起鍋燒油，將紅薯倒入鍋中，炸熟撈出瀝乾油。
4。最後另起鍋，在鍋中倒入適量的白糖，加上少量的清水，開大火將它們不停的攪拌直到慢慢冒泡變色粘稠，再把紅薯倒入鍋內與它們翻炒均勻即可完成出鍋。
第二種：山藥
山藥中含有
豐富的維生素和澱粉酶等成分
，能夠幫助我們提高睡眠質量的同時，還能夠起到
補脾養胃
的效果。
推薦菜譜：山藥豆䜴蒸排骨
食材：山藥、排骨、豆䜴
【做法】
1。先將新鮮的山藥清洗乾淨後，改刀切成薄片放上適量的鹽醃製，放置碗中留好備用。
2。將排骨切成小塊後，用水清洗浸泡搓洗掉多餘的血水，然後瀝乾水分，加上適量的料酒，生抽、蠔油、雞精、食鹽和豆䜴，將它們抓拌均勻後，再倒入適量生粉攪拌進行醃製。
3。然後將山藥平鋪好擺放在盤底，再倒上醃製好的排骨，把蒜蓉撒上在表面，倒入剩餘醃製的醬汁。
4。最後蒸鍋燒水，待水燒開後，將排骨放進蒸鍋裡蒸煮30分鐘，取出後在表面淋上熱油爆出香味即可製作完成。
第三種：南瓜
南瓜中具有豐富的
維生素和果膠
，對於一些脾胃虛弱的人群來說是比較合適的，同時它還能夠
防止胃黏膜遭到刺激
後產生一些身體不適的反應，能夠很好的保護我們的腸胃。
推薦菜譜：南瓜飯
食材：南瓜、大米
【做法】
1。先將新鮮的南瓜清洗乾淨後，把它們去皮改刀，切成小方塊後放置碗中留好備用。
2。接著將2碗大米、1碗小米分別浸泡至水中，清洗乾淨，將它們一起倒入鍋中，同時把切好的南瓜直接倒入鍋內，加上清水直至沒過南瓜浸泡半小時後開煮。
3。最後開啟鍋蓋，南瓜已經被煮得軟爛，這時用飯勺把它們充分攪拌均勻，這樣一道香甜軟糯的南瓜飯就煮好了。
胃不好不能吃什麼食物？
1.辛辣的食物
在飲食中儘量避免一些刺激性比較大的食物，比如火鍋、辣椒等，這些都會對我們腸胃的黏膜造成一定的影響，引起胃病發生，所以儘量避免這類食物，不然可能會導致胃病加重。
2.油膩的食物
飲食中也不要吃過於油膩的食物，比如炸制類的食品，這些也會對我們腸胃有一定的影響，同時含有高熱量的物質， 當進入我們身體後，會造成一定的脂肪堆積導致肥胖。
3.不好消化的食物
我們也要儘量少吃一些不容易消化的食物，例如牛肉乾、壓縮餅乾等這類食品，因為它們比較堅硬，當進入到我們腸道以後，會很難吸收分解，最終導致胃部消化負擔加重，引起消化不良的反應。
總結：
建議大家在冬天多吃這3道菜，不僅能夠幫助我們很好的保護腸胃，更能夠驅寒保暖，讓身體吃得越來越健康。
