作者：約翰飯特稀
自從放開之後，網上各種關於“陽了”的經驗分享，專家說現在的毒株已經沒有那麼可怕了，就相當於重症感冒一樣，還有很多已經“陽過”或者正在“陽”的小夥伴也出來發聲，大致來看都是發燒、咳嗽，說不難受是不可能的，畢竟也是讓人膽顫了3年的頭號病毒。
雖然現在毒株的威力有所減弱，但我們平時還是要謹慎對待，平時一定要做好防護，一旦不小心“陽了”一定要及時吃藥，嚴重之下儘快前往醫院。
而對於那些已經“轉陰”的朋友來說，雖然已經可以稱之為“陽康”，但也不能過於大意，做好防護避免二次感染同樣重要。此外也要在飲食上多下功夫，可以多吃這3類食物，增強體質有助恢復，讓你健健康康過大年。
高蛋白肉類
蛋白質是人體非常重要的營養成分，它可以增強體質和免疫力，有助於抵抗外界病菌的侵擾，同時還能讓我們病後恢復的更好。這種營養成分我們通常可以透過各種肉食來攝取，如羊肉、雞肉、豬肉等。
清燉羊排
1：羊排清洗乾淨剁成小塊，冷水下鍋加入蔥姜焯水，期間撇去浮沫。（焯水之前建議提前把羊排用清水浸泡半個小時以上）
2：焯水後的羊排清洗乾淨待用，然後切點白蘿蔔或紅蘿蔔，切成小的滾刀塊就行。
3：砂鍋中加入清水，放入生薑、小蔥、少許花椒，水開後下入羊排煮15分鐘左右（不用蓋蓋子）。
4：然後蓋蓋子中小火燉煮20分鐘，之後下入蘿蔔、枸杞再燉上10分鐘。
5：最後放入鹽、白胡椒粉調味，之後再燉10分鐘即可。
青檸拌雞絲
1：準備1塊雞胸肉清洗乾淨，冷水下鍋加入蔥段、薑片、料酒焯水。
2：撈出晾涼之後手撕成細條，同時切幾個小青檸和香菜段待用。
3：把所有食材放在一起，放蠔油、生抽、香醋、鹽、白糖、麻辣紅油調味。
高維C水果
柑橘類水果是秋冬季的應季水果，其不僅能補充人體水分，同時還含有非常豐富的維生素C以及其它營養成分，絕對算得上是冬季水果中的“王者”。不過柑橘類水果的種類很多，怎麼選就看個人平時的喜好了，像橙子、金桔都是不錯的選擇。除了柑橘水果，獼猴桃、雪梨也是富含維生素C的好水果。
金桔蜜餞
1：準備小金橘2斤，放入清水中加入少量食用鹽，揉搓清洗表面，撈出瀝水待用。
2：去掉金桔的根部，然後將其切成兩半，並且去掉金桔籽。
3：金桔倒入鍋中，加入冰糖450克、清水160克，大火燒開後轉小火，期間注意攪拌防止糊鍋，此過程需要30分鐘左右，直到汁水變的粘稠。
4：煮好的金桔全部擺放在烤盤裡（烤盤底部鋪上一層烘焙紙），放入烤箱中層，上下火100度烤90-100分鐘。
5：烤好的金桔裹上一層綿白糖，不喜歡吃太甜的可以將白糖換成木糖醇等其它代糖。
高鋅蔬菜
含鋅的蔬菜有很多，我個人比較喜歡吃的是娃娃菜。娃娃菜屬於白菜的一種，但它的口感和營養成分都要比大白菜稍微好那麼一點點。娃娃菜的葉酸和鋅含量都特別的高，家裡有孕婦和小孩的可以多吃一些娃娃菜。
娃娃菜拌粉絲
1：準備好的粉絲提前泡水3個小時以上，娃娃菜清洗乾淨切成細絲待用，如果覺得根部太硬可以留下來炒醋溜白菜。
2：再切一些胡蘿蔔絲、香菜段、大蒜末，適量就行不用切太多。
3：燒一點開水，把粉絲放在裡面燙到透明撈出過一下涼水（粉絲最好選用那種比較細的）
4：然後將所有食材放在一起，放入適量幹辣椒段，用熱油潑一下。
5：最後放鹽、白糖、陳醋（稍微多一點）、生抽拌勻調味。
本文由約翰飯特稀編輯/原創，歡迎關注，帶你一起漲知識！如果您有不懂的地方，期待您在下方留言區提出。如果您也喜歡我的文章，記得“點贊”+“關注”+“轉發”。
