今天是元宵節,你買湯圓了嗎?
糖尿病病友能吃湯圓嗎?湯圓怎麼吃對血糖的影響最小?
控糖湯圓、低糖湯圓、無糖湯圓、生酮湯圓……可以多吃嗎?
本文為你一一揭曉答案。
01 糖友能吃湯圓嗎?
當然可以吃。
原則上講,糖尿病患者沒有絕對不能吃的食物,只是吃多少的問題。
糖友一頓可以吃幾個湯圓?
市場上售賣的湯圓大小不一,吃多少要看湯圓的大小和能量。
手把手教你計算一頓吃幾個湯圓
↓
檢視
「產品資訊」
和
「營養成分表」
,計算出每隻湯圓的重量和能量,如下圖:
(xx牌黑芝麻湯圓)
可算出單個湯圓的重量:
12克左右
每個湯圓的能量:
約135千焦(32千卡)
4個(48克)湯圓≈110克米飯
如果你的血糖控制得比較好,
血糖比較穩定,餐後血糖不超過10mmol/L,糖化血紅蛋白不超過7%
,在元宵節這天可以吃湯圓,每頓最好不超過4個,同時減少相應能量的主食。
(大湯圓單個就有30~50克,每頓只能吃1-2個哦。)
吃元宵也是同樣的演算法。
血糖控制不理想的糖尿病病友,最好不要吃湯圓
(或元宵)
。
低糖湯圓、無糖湯圓、生酮湯圓……能量真的低嗎?
市場上流行的6款"控糖湯圓"
從上圖的營養成分表中,我們可以看出:
1。低糖湯圓、無糖湯圓、糖友控糖湯圓、生酮湯圓、無麵粉湯圓等湯圓的能量
有些甚至比普通湯圓還高
。
2。由圖可知,
這是一波智商稅產品,認真你就輸了
。千萬不要因為自己吃的是“低糖無糖湯圓”而放開量吃。
湯圓怎麼吃,對血糖的影響更小呢?教你3招
1.煮著吃,控制量:
一次不超過50克
(普通大小的湯圓約4個)
,無糖低糖的湯圓
(或元宵)
也要控制食用量。
2.搭配高膳食纖維食物:
吃湯圓
(或元宵)
搭配一些低脂、高膳食纖維的食物,比如豆類、蔬菜、菌藻類食物等。
3.餐後運動30分鐘以上:
避免餐後血糖升得過高過快。可以選擇慢跑、快走、跳舞、騎腳踏車、太極拳等,至少運動30分鐘,以自己感覺微微出汗為佳。
吃湯圓(或元宵)後監測血糖的變化,如果血糖比較平穩,是可以吃的;如果血糖上升很快,說明您不適合吃湯圓(或元宵)。
拒絕智商稅,健康吃湯圓,祝糖尿病病友們元宵節快樂!