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這句話還是比較有意思的，作為一個農村人，可以說是從小就聽過這句話，這黃鱔到底有什麼厲害的呢？
都說蛇的天敵是老鷹，但是無論是以前還是現在，即使是在農村，老鷹也並不常見，所以這蛇幾乎是沒有天敵的，完全就是一個小霸王。小到青蛙雞蛋，大到老鼠，只要是蛇能吞下的，幾乎沒有不吃的，這樣一個小霸王怎麼就不能吃黃鱔了呢？
黃鱔死了以後身體會變得僵硬
小編在很小的時候就聽村裡老人講到過“蛇吃黃鱔大家死”這句話，聽到之後自然免不了要問為什麼？關於這個問題的答案小編的印象還是非常深刻的，據說這黃鱔在死了以後身體會變得非常僵硬，就像樹枝一樣，蛇吃到黃鱔以後黃鱔在蛇的肚子裡面變硬，導致蛇不能彎曲走動，最終被活活噎死。由於當時年紀比較小，對於這種說法也是深信不疑。
黃鱔的骨頭比較硬
後來隨著年齡慢慢長大，發現這種說法好像有些誇張了，黃鱔死了以後身體雖然會僵硬一些，但是還有有達到像傳說中整個身體都像樹枝一樣的地步。不過，黃鱔的骨頭比較硬倒是真的，主要是頭骨，蛇在將黃鱔吞下以後其實大部分的鱔肉都是能消化的，但是會留下一些比較難消化的骨頭，這些骨頭卡在蛇的身體裡自然會影響蛇的活動，甚至會損傷內臟，嚴重一些可能會造成死亡。
蛇吃黃鱔——比大小
這句話才是比較合理的解釋，蛇吃黃鱔並不是都要死，而是要看大小。如果黃鱔的體型和蛇差不多大甚至比蛇還要大，那麼蛇吃黃鱔以後自然是大家死了；如果黃鱔的體型比蛇要小上很多，那麼一般來說問題就不大了，可能比較倒黴的情況下蛇會跟著一起死。
蛇的頭骨比較特殊，上下顎可以分開，能吞下大於自己數倍的東西。一般吞下青蛙、老鼠等還好，因為雖然這些動物的直徑比蛇本身還要粗，但是長度上要短很多，吞下以後在肚子裡透過慢慢的蠕動，就可以慢慢消化。但是如果是吞下比自己還要粗的黃鱔就不一樣了，黃鱔比較長，吞下以後在蛇的肚子裡沒有活動空間，所以無論是從活動還是消化上都沒有空間，所以如果蛇吞下比較大的黃鱔就只能慢慢等死了。
這句俗語還是有一定的道理的，但是要看黃鱔的大小，並不是像傳說的黃鱔會硬的像樹枝一樣才會被噎死的。
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