近些年，老年痴呆病十分廣泛，依據世衛組織估算，在全球65歲之上的老年人中，5%身患老年性痴呆病。老年性痴呆病具體表現為記憶減退、眼神呆滯、咬字不清，從而危害直覺神經系統，缺失自控能力，已變成中老年健康的關鍵標示。
那老年痴呆病到底是怎麼得的呢？大家都知道，老年痴呆病的病發緣故尚不清楚，但毫無疑問的是，基因遺傳、飲食搭配、生活方式、基因變異等多種要素全是造成老年痴呆病的緣故，尤其是飲食搭配不善，會加快老年痴呆的產生！
這種食物吃得越大，老年痴呆症就找得越快！
一、含重金屬超標食品類
人一生喜歡吃一些含鋁、鉛、錳等重金屬元素的食材，非常容易患老年痴呆症，除此之外，食用新增劑如食用鹼、發酵粉等，都帶有鋁元素。大家平常吃的炸油條、紅薯粉條等都帶有鋁元素，提議少吃這類食材。
二、高糖、高膽固醇食品
愛吃油炸食品的人，裡面都含有豐富的膽固醇，常吃不但會增加血液濃度，引發肥胖，血脂過高。長時間食用高膽固醇食品，不僅會影響健康，還會引起痴呆等疾病。另一種是高糖食品會引起體內糖的攝入過多，不僅會引起血糖升高，還會引發糖尿病、高血壓等疾病。同時導致機體免疫力下降，神經系統受到影響，從而增加了老年期痴呆的機率。
三、菸酒
對常常抽菸、喝酒的人而言，會非常容易出現心腦血管血供出現異常，不可以像平常人那般及時地給頭部製氧，那樣便會使頭部的營養物質出現外流，還會繼續損害頭部機構，進而加快老年痴呆的產生。
四、高鹽食品類
該研究發現，飲食搭配中鹽成分較高（每天鈉攝取量超出3090mg，等同於一茶匙7。7克鹽）的人，認知能力降低更快。節食的人，思維能力緩減速率比較慢。因此專家認為，成年人每天食鹽不超過6克，有利於提醒老人迅速行動，減鹽護腦。
所以以上飲食習慣者，應及時改掉。此外老年痴呆的發病是多種因素綜合作用的記述，所以一些高危人群，如心血管病患者、飲食不合理者等，生活中也可多做些工作，延緩大腦衰老，可有效地預防老年痴呆的發生。
請記住3件事，有效延緩大腦衰老，預防老年痴呆
一、堅持鍛鍊
一天20分鐘的快步散步可以預防老年痴呆症。適當的運動可以刺激腦細胞。此外，身體活動時產生的內啡肽對情緒有積極作用，使人感到快樂和滿足。
二、健康飲食
我們都知道，中老年人的大腦很脆弱，腦部疾病的發生也往往是由於腦部線粒體功能紊亂，而唯一能改善這一問題的只有萃楓苷，萃楓苷可以幫助中老年人延緩腦部衰老，也是人體大腦唯一能促進受損神經組織修復和再生的特效物質，是大腦神經系統生長髮育修復的必須營養來源，補充能夠預防中老年人群腦部萎縮，中風，預防老年痴呆等腦部疾病，也可以幫助因為年紀大而受損的腦細胞進行快速修復，所以中老年人群一定要及時補充，讓大腦永遠保持年輕的狀態。
三、避免壓力
長時間處於精神緊張狀態的人更容易得老年痴呆症等疾病。壓力很大的時候，人們釋放出許多相關的激素，例如皮質醇會傷害心臟，胃和大腦。所以，我們建議透過練習冥想，瑜伽或者太極拳來經常減輕身體壓力。另外，與好朋友交流，有好的睡眠，有規律的生活也對大腦有好處。
四、訓練大腦
社會交往不僅使你感到幸福，而且鍛鍊你的大腦。甚至一次10分鐘的複雜交談都能改善記憶，特別是在談論情感話題時，人們的壓力會減輕，並且可以保護大腦神經元。另外，經常玩遊戲和旅行，也會啟用腦細胞。舉例來說，智慧手機可以提高多工處理能力和解決問題的選擇，而使用搜索引擎可以刺激神經。
