天氣開始回溫了，今天最高溫度達到了18度，是小雪節氣後最暖和的一天，但最低溫度只有個位數，好在沒有8級大風，太陽照的人暖洋洋的。天氣變好了，物價也就下降了，平時捨不得吃的大魚大肉還有蔬菜，趁著這兩天回溫趕緊多買點囤著吧！冬天是最適合養生的季節，可以吃很多美食牛羊肉大魚大蝦，可以增強我們的抵抗力，不用擔心會經常感冒了！除了吃當然也要多運動，雖然冬天寒冷，可是我們不能懶得運動，合理的飲食加上運動才能讓我們的身體更健康！
今天介紹的這道菜就是油燜大蝦，不僅味道好而且含有豐富的營養物質，經常吃能有效提高免疫力，一起來看看吧！
大蝦中含有豐富的營養物質，孩子常吃能有效提升免疫力，幫助孩子預防常見疾病，孩子如果體虛，怕冷常吃大蝦還能有效增強體質，幫助抵抗寒冷。大蝦中含有三種脂肪酸，能有效促進大腦發育，幫助提高智力，使精神更加集中，學習更專注。
大蝦中含有豐富的營養物質，並且大蝦肉質鬆軟，更容易被人體消化吸收，對於體虛，病後調理的人而言是非常好的食材，能夠幫助補虛，滋養身體，讓身體更快恢復如初。
大蝦中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動有著重要的調節作用，能夠保護心腦血管健康，減少血液中的膽固醇，預防動脈硬化，高血壓以及心肌梗死。相關研究發現，大蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
很難得今天的各種肉價和蔬菜價格都便宜了，趁此機會多學點家裡人喜歡吃的營養食物，動起小手做起來吧，不僅滿足了胃口，也補充了營養，一舉兩得！冬季養生除了多穿衣物保暖，食補也是非常有效的方法，喜歡養生的朋友們趕緊做起來吧！
