對於很多在大城市上班的人來講，白天應付工作，晚上才是自己的時間，於是有些人便養成了熬夜的習慣，除了做一些自己喜歡的事情之外，宵夜也成了其中的一部分。雖說這樣做能夠滿足口腹之慾，可是從長遠的角度來說，那些看起來能夠讓人快樂的美味食物，其實正在悄悄地傷害我們的身體，並且最終難逃以下幾種結果。
1。打亂生物鐘
曾經劍橋大學的科學家做過一項研究，資料表明，倘若總是在錯誤的時間吃東西，便會改變人體內胰島素水平，進而影響人體的晝夜節律，擾亂生物鐘，而所謂的錯誤時間，其實指的就是深夜時分。尤其是長期保持這種習慣的情況下，身體內分泌出現紊亂，由此各種代謝便會陷入惡性迴圈。
2。消化道疾病
如果攝入的食物比較營養，對身體造成的危害並沒有特別大，可調查發現大部分人吃夜宵總喜歡選擇口味比較獨特的食物，例如烤肉，海鮮，酒精等。這些食物本身就不利於消化，再加上夜晚時分，人們的運動量少之又少，如果過度飲酒，暴飲暴食，難免增加腸胃負擔，甚至引起急性胰腺炎。
另外，日本的醫學家發現，人體的胃黏膜上皮細胞大概三天更新一次，而這更新修復的過程，一般是在夜間進行，可是如若經常在這個階段吃東西的話，腸胃便無法得到充分的休息，進而影響到胃黏膜的修復，胃部不適的症狀也就不請自來了。
3。誘發肥胖
正常攝入晚餐的情況下，食物中的營養已經足夠補充身體所需，有時甚至無法完全的消化吸收，在這種基礎上再攝入大量的宵夜，基本上只會導致熱量和脂肪的囤積，從而引起肥胖問題。這一結果也被美國的一位醫學家證實出來，他對不同的人做了研究，和正常吃晚餐的人相比較而言，晚上十一點之後再吃宵夜的話，身體中儲藏的脂肪數量更多。
4。影響記憶力
從表面來看，吃夜宵和記憶力沒有多大的關係，可臨床調查顯示，深夜吃東西確實不利於大腦健康，主要原因在於為了消化食物，人體各器官不得不加班工作，在不斷工作的過程中，資訊也會傳遞給大腦，引起大腦興奮，導致失眠，甚至記憶力下降的問題發生。
5。結石
按照身體運轉的規律來講，排鈣的最高峰，大約在進食晚餐後的四到五小時進行，也就是晚上的十一點鐘左右，可若這個階段吃宵夜，排鈣高峰期受到影響，尿液便會滯留在膀胱尿道以及輸卵管中，這時尿液中的鈣元素不斷增加，久而久之容易沉積下來形成晶體，並且擴大成結石。
總而言之，晚上吃宵夜的確不利於人體健康，特別是在過了十一點鐘之後，器官進入修復階段時，吃宵夜很有可能給身體帶來五個健康隱患，其中包括消化道疾病，肥胖，節食，記憶力下降以及擾亂生物鐘。所以，如果你也有類似習慣的話，一定要改掉，此外倘若真的是工作性質原因，晚上必須吃東西，儘量在晚上九點之前吃。
