以下3類人不適合食用
1、腸炎患者
如果食用大量的蒲公英，患者不僅會出現腹瀉的症狀，嚴重時還可能出現慢性腸炎等其他併發症。因為蒲公英屬於寒性很強的植物，腸炎者食用過多容易加重症狀。
2、脾胃虛寒的人
脾胃虛弱的人會有手腳冰冷，消化能力降低等情況，而蒲公英屬於寒涼性質的植物，用來泡水喝容易導致脾胃虛弱現象更加明顯，這樣會對個人體質造成影響。
3、對蒲公英過敏的人
有的人對蒲公英過敏，攝入蒲公英之後，裡面的某些物質容易導致身體出現過敏反應。在過敏明顯的時候面板就容易起紅疹，甚至會有明顯的面板瘙癢表現。如果想要避免過敏情況嚴重，在明知對蒲公英過敏的情況下就需要遠離。
蒲公英泡水的功效
1、清熱去火
天氣比較炎熱的時候，身體很容易上火而導致一系列症狀出現，這個時候適當的來一杯蒲公英水有去火消炎的效果。
2、改善尿道炎
尿道炎是一種比較常見的泌尿系統，它主要是因為尿道中有炎症感染，而蒲公英有抗菌消炎的效果，用它來泡水有利尿的效果，還能夠有效改善尿道炎症狀。
3、改善乳腺健康
在生活中有很多女性容易出現各種乳腺疾病，而在平時多喝一些蒲公英水能夠有效預防，特別是一些因為肝火旺盛而導致乳腺增生的女性，適當喝一些蒲公英水能有效改善乳腺增生的現象。
