減肥是一件很辛苦、很累，但是很有成就感的一件事。減肥的過程異常的艱難，需要付出很多的時間、留下成噸的汗水，還要剋制流口水的嘴。但當站在體重秤上那個數字一點一點下降時，心裡也是無比的自豪。雖然減肥成功的人很多，但減肥失敗的人也不在少數，那這是為什麼呢？原來是因為他們不知道減肥的這些冷知識。
吃得少不一定會減肥
“少吃”成為減肥的一個標籤，一旦你提起減肥，身邊的人肯定會說：少吃點就行了！那麼少吃點就能減肥了？答案是不一定。就算我們吃的少，也要看吃的是什麼東西。如果你吃的是炸雞、奶油芝士蛋糕、薯片、沙拉、黃油等等，就算吃得少，也會因其本身所含的熱量過多導致肥胖。
所以在“吃的少”的同時，也要吃對東西。比如吃一些雜糧、豆類食物、菌類食物、蔬菜，再配上魚肉、雞肉或者牛肉等，營養豐富了，身體也健康了，也更有利於減肥。
多喝點水會增加飽腹感
稍稍有飢餓感時，喝一些水可以獲得飽腹感。如果在飯前喝一點水或者清淡的湯，這樣胃部飢餓感會大大減少，飯量也得到了有效的控制，這對於減肥人群來說是一個小技巧。
水果不能當飯吃
很多人會認為吃飯菜會長胖，所以選擇用水果來代替正餐，這是非常錯誤的做法。雖然水果中富含大量的水分和營養物質，但水果類僅僅含有豐富的維生素和糖分，蛋白質含量非常低。
而人體需要每天都攝入一些蛋白質，才能維持健康的身體機能，如果盲目的用水果代替正餐會造成營養失衡，久而久之會出現營養不良的情況。
沒有區域性減肥之說
如果人還有人告訴你，可以只瘦肚子、只剩大腿、只瘦屁股，不要相信他！根本沒有區域性減肥這一說。只要身體內脂肪進行消耗熱量，都是全身性的。那有的人會問了，為什麼會有專門的腹部訓練、腿部訓練？這些是為了針對某一部位的肌肉進行訓練，從而達到身體塑形的效果，所以多瞭解減肥知識還是很重要的。
不吃碳水減肥
在很多人眼中碳水化合物成為了減肥的“元兇”，這個說法有些令人費解。人的身體每天都需要攝入各種各樣的營養，碳水化合物就是其中之一。身體對碳水的需求數目也是很高，米飯就是碳水化合物經典食物大，很多人減肥直接戒掉米飯，其實這是錯誤的。
如果長久不吃碳水化合物，身體需要消耗大量的能量，你吃的那些低碳水食物很快就會消耗掉，餓的也就更快了。長時間的飢餓會對胃部產生很大的刺激，從而引發胃病。所以不是要戒掉碳水化合物，而是要適量食用、選擇優質的碳水化合物，這樣也會讓減肥事半功倍。
不是所有的蔬菜吃了都會瘦
很多人減肥會過度依賴蔬菜，蔬菜本身確實是有助於減肥的，但要看是怎樣的吃法。如果是清炒蔬菜、清蒸蔬菜那熱量是很低的。但如果你選擇油炸蔬菜或者炒菜時放很多的油，同樣會因為油脂攝入過多導致發胖，所以烹飪方法也很重要。
看了這些減肥冷知識後，你還在用這些錯誤的方法減肥嗎？不要再說為什麼你會減肥失敗，因為你用錯了方法。所以想要健康的減肥，一定要先了解科學的減肥知識。
