夏日瘦身,推薦"一葷一素"這兩道菜,低熱量減脂餐,營養又健康

夏天,能夠穿上美美的裙子是每個女生的夢想,無論是淑女十足的過膝長裙,還是性感野性十足的短裙,都讓無數女生趨之若鶩,然而與之相對的是,不少的女生為了能穿上好看的裙子,以不吃飯為代價的去減肥。

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其實,不少有不少的科學飲食也是可以幫助女生減肥的,今天推薦“一葷一素”兩個低熱量減脂餐,幫助大家科學營養的減肥,在夏天能夠穿上漂亮的裙子,展現自己夏天的自信。

一素:黃瓜拌木耳

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黃瓜拌木耳是比較常見的家常菜,作為一道美味的主食,它的熱量卻比一般的主食低得多,

每100克黃瓜木耳僅含有40大卡的熱量

,與世界衛生組織規定的人體每天最低攝入1800大卡的熱量相比,

100克的黃瓜木耳所佔熱量僅僅只有2%

,所含脂肪也只有2。53克。

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而這道菜的作用不止於此,黃瓜中所含有的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪,從而達到減肥的功效。而

木耳富含多種營養成分,被譽為“素中之葷”

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黃瓜幫助身體減肥,而木耳則能為身體提供所需營養,兩者結合起來還能滿足我們挑剔的小嘴,這麼美味健康又能減肥的菜,其實製作起來也十分簡單,一起來看看吧!

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食材:黃瓜,木耳

輔料:洋蔥、青椒、蒜、辣椒

調料:鹽、生抽、辣椒油、醋、香油

做法:

1。 提前浸泡黑木耳,大概浸泡半小時到一小時左右,等木耳泡開了即可。

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2。 用水沖洗黃瓜,黃瓜洗淨後拍成塊狀。

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3。 將泡開的木耳切成小塊,將洋蔥和青椒洗淨後切成絲狀,將大蒜碾碎做成蒜泥,最後將辣椒切成塊狀。

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4。 所有食材準備完成後,放入碗中

5。 再將準備好的調料倒入碗中,攪拌均勻後,放入冰箱冷藏至半小時後,效果最佳。

一葷:芋頭泥烤雞胸肉

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許多減肥的朋友都愛吃雞胸肉,因為

雞胸肉是雞身上脂肪含量和熱量最低的一部分

,以100克雞的可食用部分舉例,100克的雞翅熱量為194大卡,雞翅熱量為180大卡,而最受歡迎的雞爪熱量高達254大卡,相比之下,

100g的雞胸肉只有110大卡

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雞胸肉還能提供豐富的蛋白質,容易讓人體被吸收,而且雞胸肉能帶來飽腹感,讓人們減少進食,避免攝入更多的熱量,以達到減肥的目的。這才是雞胸肉最大的好處。

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但幹吃雞胸肉是很難下嚥的,不少吃過雞胸肉的朋友深有體會。那麼用芋頭泥來烤雞胸肉,做出來的口感就香嫩柔滑,並且不柴不腥,適合減肥人群吃。

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那麼來看看如何製作芋頭泥烤雞胸肉吧!

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食材:雞胸肉,芋頭

輔料:香蔥

調料:生抽、蠔油、料酒、胡椒粉、鹽、植物油

做法:

1。 先將雞胸肉和芋頭洗淨

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2。 洗淨雞胸肉後濾幹水分,用牙籤,戳幾個孔,放入容器中加鹽,料酒和胡椒粉,生薑粉,生抽和蠔油,戴上一次性手套給按摩攪拌均勻醃製大概半小時左右。

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3。 期間給雞胸肉翻翻身,取出濾幹,表面塗抹植物油。準備烤盤,烤盤鋪上油紙或錫紙,把醃製好的雞胸肉放入烤盤,烤箱溫度180度,烤15分鐘左右取出切片。

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4。 芋頭洗乾淨,放入鍋中,鍋中加水沒過芋頭煮到能用筷子戳入就好了,取出把皮剝去,放入攪拌機或破壁機中加少許鹽和雞汁,香蔥清洗乾淨切碎放入,加20毫升水,攪拌2分鐘即可到出。

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5。 把打好的芋頭泥倒入盤中,然後把切好的雞胸肉放入盤中,撒上黑胡椒粉,用喜歡的水果裝飾一下,這道高顏值低脂肪,香嫩柔滑的芋頭泥烤雞胸肉就完成啦!

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兼具顏值與低熱量的減脂套餐就這麼完成了,還有什麼更好的減肥美食可以在評論區與我們分享哦!