我家冬天三天兩頭就要吃,簡單易做,營養健康,兩天不吃準饞

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最近降溫降得嚴重,尤其我的老家是在東北。不知不覺間,樹上的葉子已經快要掉光了。氣溫已經從零上轉變到了零下。前幾天的衣著還是T恤配外套,今天就改成了毛衣配大衣。小編在這裡也提醒大家,出門的時候一定要多穿些衣服,防止感冒,現在的感冒跟以前可不一樣了,動不動就要吃藥,藥吃多了對我們的身體也是不好的。畢竟有一個好的身體才是革命的本錢。

現在啊,在我們東北這塊,已經屬於入冬了。大家在冬天的時候都吃啥菜啊?先不說大家,就小編自己來說,經常吃的菜也就是大白菜,因為在東北這個時候,每家每戶都會弄上一大堆白菜,用來做酸菜用。而燉上一鍋白菜,加上一些五花肉,再放上一些粉條,把湯熬得濃一些,這道菜我相信只要是東北的小夥伴們全都不會拒絕的吧。怎麼樣,讀到這兒的時候,您是不是已經流下了口水呀?

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說了這麼老多用不著的,大家也都看夠了吧,下面就不廢話了,直接給大傢伙介紹做法先把大白菜去皮,白菜從中間切開,切成兩半,。我們今天做菜,三口之家用一半的白菜就已經足夠了,因為東北的白菜個頭還是很大的。將這一瓣白菜切成絲,或者切成片兒都是可以的,在準備,已經,買好的粉條,粉條可以用土豆粉或是地瓜粉都是可以的。把五花肉切大片

鍋裡燒油,把五花肉放裡面炒熟,加入醬油再加入已經切好的白菜,翻炒均勻,再加入13香,料酒,老抽,味精,等調料,如果家裡有幹辣椒的話,最好放上一些幹辣椒,因為這道菜,辣一些才夠味。郭忠鳳,一升的清水,將粉條放入鍋中。大概燉煮30分鐘左右,粉條會逐漸吸收國內的湯,如果這時您發現鍋內的湯過少了,您可以再往鍋中加適量的清水。等到湯汁即將收乾的時候裝盤就行了。

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這道菜是東北的名菜,所有人都喜歡吃,朋友們你們喜歡吃白菜嗎。無論喜不喜歡,都請給小編一個贊一個評論,謝謝您的支援。

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