近日，山東膠州灣近海海域的海星數量暴增，甚至威脅到了水產養殖——它們大量捕食蛤蜊，導致蛤蜊養殖戶損失慘重。
人們只能靠人工打撈海星以減少損失。
新聞截圖來自@央視新聞
海星？
是大家腦海裡浮現出的那個看起來人畜無害的海星嗎？它長成那樣，真的能捕食蛤蜊？？？
派大星，沒想到你是這樣的海星
海星為啥這麼多？
我們先來認識一下上面新聞中的海星主人公，它大名叫多棘海盤車，原產於太平洋西北部，即中國、日本、朝鮮、韓國俄羅斯沿海。
山東海域是多棘海盤車的自然分佈區，但大爆發絕非正常現象。
多棘海盤車
圖片來自：wiki
多棘海盤車數量暴增的原因之一，是食物過於充足。人類大量飼養它們的食物——雙殼動物，也就是蛤蜊、牡蠣、扇貝等，但卻沒有做好對於天敵多棘海盤車的預防和捕殺。這就好比在種植成片的莊稼前，沒有料想到這些作物和糧食也是蝗蟲的食物，沒有做好殺滅蝗蟲的措施，最終導致糧食顆粒無收，蝗蟲也逃之夭夭。
食物多是外部原因，內因則是多棘海盤車較強的適應性和繁殖能力。多棘海盤車對環境溫度的耐受範圍較廣，在0~25℃的海水中都能生長。這種生物對不同含鹽度海水的適應性也都很強，無論是在正常濃度的海水中，還是在河流入海口附近含鹽度較低的海域，都能發現多棘海盤車的身影。
夏秋時節，如果有機會到海邊吃一吃烤海星或者煮海星，你會發現它們個個肥美。
烤海星
以青島為例，每年8~10月份是多棘海盤車性腺發育的季節，剝開堅硬的外殼就能發現，性腺幾乎能充滿所有腕足，有些偏白，這是雄性的性腺，還有些偏橘黃，則是雌性的性腺。
這些性腺能夠持續不斷地排出生殖細胞，卵細胞和精細胞會在海水中相遇，結合成受精卵，併發育成小海星。
我們吃海星時，吃的就是它的性腺和一些營養物質
小海星隨波逐流，天敵是那些濾食浮游生物的動物。等稍微長大些時，魚兒也能一口一個把它們吃掉。但隨著多棘海盤車越長越大，外表面會變得堅硬，能捕食它們的動物也就越來越少了。
順便說一句，多棘海盤車的幼體能夠隨著壓艙水進入船體，因此被攜帶到了美洲、歐洲和澳洲等地，憑藉超強的適應性在各地站穩了腳跟。多棘海盤車作為入侵物種，捕殺當地的雙殼生物，造成較大影響，因此被列入“世界百大外來入侵物種”之列。
棘輪海星（Crossaster papposus）（左圖）和Solaster paxillatus（右圖）是多棘海盤車為數不多的天敵。圖片來自：wiki
海星是怎麼吃飯的？
首先需要宣告一下，以多棘海盤車為代表的大多數海星，移動時並不是像派大星那樣站著走的，而是趴著走。
憑藉身體腹面成百上千個短小而密集的管足的交替運動，海星幾乎可以在海底任何崎嶇不平的表面上移動。
動起來的海星
多棘海盤車看似一副人畜無害的樣子，但它吃起飯來，連長著堅硬外殼的蛤蜊都害怕。
多棘海盤車的移動速度不快，每分鐘只能行走大約20釐米，但足夠追上那些雙殼動物了。捕獵時，多棘海盤車會先趴到獵物身上。有觀察表明，很多雙殼類在遇到海星進犯時，並不會迅速關閉外殼，這就給了海星可乘之機。
我們經常能看到扇貝溜得飛快的表情包，但真正能像扇貝這樣快速移動的貝類並不多，大多數只能依靠雙殼之間的腹足緩慢爬行。
海星找到小型貝類後，會用腕足將其包裹，腕足上的管足會將外殼緊緊地吸住、扒開。這一過程可能會耗費1~8小時之久，在此期間，如果蛤蜊一直緊閉外殼，可能會因無法吸取新鮮的海水而面臨窒息的危險，所以結果要麼是“大腦缺氧”，要麼是“肌肉無力”，只能乖乖開啟雙殼。
等獵物雙殼之間的縫隙足夠大時，海星就會把胃翻出來，包住柔軟的貝肉，分泌消化液，使獵物死亡、分解，並被吸收。
海星吃蛤蜊
雖然多棘海盤車開啟一個蛤蜊需要數小時的時間，而且平均每天只能吃0。5~1個，但架不住海里多棘海盤車太多了，而且只要環境溫度適宜，它們幾乎每天都要進食。
多棘海盤車腕足上密密麻麻的管足
圖片來自：wikiwand
營養物質被吸收到海星體內後，會儲存在一個叫做幽門盲囊的結構中。
在非繁殖季，幽門盲囊幾乎會充滿海星的整個腕足。
如何預防並減少損失？
這次海星氾濫的新聞一出，不少網友就來支招了：舉辦吃海星大賽啊！我們可以吃海星的！
但是有一說一，海星的味道確實……有夠腥的。
有人愛吃海星嘛？我頂多吃一個。。。
第二個辦法是使用“寶石海星”對付“海星星”，但現在多棘海盤車的數量這麼多，去哪兒找足夠多的天敵呢？
好像有點暴露年齡？
第三個辦法是利用纖毛蟲（Orchitophrya stellarum）感染多棘海盤車，影響雄性精子的產生，從而減少其繁殖率。
不過這種纖毛蟲也會感染其它海星，而且科學家對這種纖毛蟲的瞭解十分有限，對這種辦法的潛在風險難以評估，因此這個辦法可行性也不高。
電子顯微鏡下的纖毛蟲
圖片來自：wiki
撰文 | 吳海峰
微信編輯 | 高興
編輯：CHANchan
