壽命的長短，是很多人都非常關注的問題。健康的時候以為自己能活到99，等生病了才發現其實活到99是那麼困難。其實，想要活的久，飲食是必須要關注的一個點，尤其是早餐。而在早餐的搭配中，以下3個要素是非常重要的。
一是對優質蛋白質的選擇。奶蛋肉是蛋白質的主要來源，但早上不能吃太肥太油的東西，所以重口的肉食首先應該剔除。在剩下的選擇中，水煮蛋和熱牛奶大概是最方便而又最熟悉的兩個選擇了，它們好吃又好做，是很好的早餐搭檔。
二是對優質碳水的選擇。在中式的早餐中，稀飯，包子，油條，都是非常常見的主食。但實際上，更加適合在此時攝入的，其實是一些粗糧。比如說燕麥粥，粗糧麵包，粗糧饅頭，或者紅薯。這些食物不易引起血糖的大波動，而且還能讓我們餓的慢一些。
最後就是對蔬菜的選擇了。很多人早上吃的都比較將就，一包小菜就能打發了，甚至半點綠色都看不見。但早餐中，蔬菜的出現是非常重要的，而且最好用清炒的方式來製作。如果實在是沒法開火的話，一個蘋果也是不錯的選擇。
但把這3要素選對了選齊全了還不夠，大家還應該注意把不好的選擇給剔除出去。比如說油炸的油條，過甜的甜豆包，過鹹的炒菜，都是應該避免在餐桌上出現的。如果您可以按照這個標準把早餐準備好，那這身體一定沒問題！
