加盟尤文1年半後，埃姆雷詹選擇了離開，加盟多特蒙德，留下了代表尤文出場45次，4進球1助攻的資料。
2018年夏天，埃姆雷-詹免籤加盟尤文，（有報道說存在簽字費），外界都在稱讚尤文的這筆免籤，因為此前尤文免籤的，除了博格巴、科曼，基本都是30歲以上老將，例如皮爾洛、赫迪拉、阿爾維斯，94年出生的埃姆雷詹，將尤文的免籤大軍年齡，向下拉低了好幾歲。同時，他的加盟，也為尤文原本脆弱的中場增加了厚度和衝擊力。
加盟尤文後的頭半個賽季，埃姆雷詹沒能融入阿萊格里的體系，鮮有出場機會，但賽季下半段，詹終於與球隊磨合完畢，在中場中路、右路都能拿出令人滿意的發揮。而且在阿萊格里的神奇改造下，埃姆雷詹在右後衛的位置上，也拿出令人驚豔的表現。尤其是在歐冠主場迎戰馬競一戰，埃姆雷詹成為逆轉功臣之一。他也憑藉此戰，讓正選右後衛坎塞洛陷入微妙的局面。之後歐冠與阿賈克斯的兩回合交鋒，擔任右中場的詹繼續上佳的發揮，攻守兩端都維持了一流的水準。
由於尤文意甲領先太多的緣故，在歐冠出局後，尤文球員就開始“放羊”了。所以之後的比賽，場面一般，球員們的狀態也平平。
然而，隨著阿萊格里下課，薩里上任，埃姆雷詹的地位發生了翻天覆地的改變。球員本人和球迷們怎麼也沒想到，上賽季擔任球隊重要角色的他，被赫迪拉壓制的無“出頭之日”，更意外的是，他被球隊排除出歐冠大名單，一同落選的還有上賽季主力曼朱基奇。
隨後，詹發表了不會受到無緣歐冠大名單影響，會繼續努力訓練的言論。但他好像發現，無論他怎麼努力，他都拿不到出場機會，只有寥寥幾次的替補登場。
儘管俱樂部方面，詹得不到機會，但是德國國家隊、勒夫依然對他敞開懷抱。在國家隊比賽日期間，埃姆雷詹在德國戰平阿根廷之後表示：“這個時候我不感到高興。目前我沒有踢得很多。上賽季我踢得很多。尤其是尤文圖斯的重要比賽。我也踢得不錯。我在本賽季沒有獲得機會。但現在我想等回到俱樂部，我會擁有新的上場機會。”他還暗示，如果情況沒有改觀，他不排除重返德甲。
埃姆雷詹的情況並沒有因為他的言論得到改觀，儘管之後獲得過首發的機會，但更多時候，詹依舊是作壁上觀，淪為尤文中場的末位替補。
埃姆雷詹明白了，自己無法打動薩里，為了2020年的歐洲盃，他只能選擇離開。
冬季轉會市場開啟後，埃姆雷詹表達了離隊意願，多特蒙德與尤文取得聯絡，再經過一番討價還價後，多特掏出100萬歐元租借費+2500萬歐元買斷費，將埃姆雷詹帶離尤文。球員本人為了轉會，不惜降低年薪。
有訊息表示，如果埃姆雷詹這個冬天留在都靈，他還會繼續被排除在尤文的歐冠大名單之外，而且是在赫迪拉重傷，2月底才能復出的情況下。
分開，對雙方來說，都是最好的決定。
