海漫評 | 讓海南美食做大做強,不妨和“沙縣小吃”們取取經
我們相信,只有不斷挖掘和提煉美食文化內涵,在品質和創新上下功夫,善用“他山之石”提升自我,在充分借鑑吸取“沙縣小吃”等品牌成功做法和經驗,取其所長,發揮自身優勢,走好規範化、品牌化、品質化發展之路,就一定能夠牢牢抓住中外消費者的味蕾,讓萬寧...
我們相信,只有不斷挖掘和提煉美食文化內涵,在品質和創新上下功夫,善用“他山之石”提升自我,在充分借鑑吸取“沙縣小吃”等品牌成功做法和經驗,取其所長,發揮自身優勢,走好規範化、品牌化、品質化發展之路,就一定能夠牢牢抓住中外消費者的味蕾,讓萬寧...
美食也是一樣,海南的和樂粽和後安粉,安詳如其名,吃起來都讓人心裡暖暖...
海南後安粉是扁平的河粉,和廣州的沙河粉有點類似,以豬內臟中的粉腸、豬大腸、豬肝和瘦肉一起烹煮,然後下有一定量的胡椒粉而聞名,吃後安粉會因為胡椒的刺激而全身流汗...