中國十大名茶之三黃山毛峰
殺青：用手工茶炒鍋，鍋溫先高後低，既180~150℃每鍋投葉量200~250g，嫩葉量少，老葉量多，鮮葉下鍋後，聞有炒芝麻響聲既為溫度適中，手式要輕，翻炒要快，抖散要開，撈得乾淨，使茶葉接觸鍋面受熱均勻，而又沒有悶氣，不焦，做到嫩茶老殺，老...
穀雨時節，南方的人要去採摘新鮮的茶葉了，來看看黃山毛峰
由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰...
新茶和陳茶，能不能喝？怎麼分辨？
再來說下新茶陳茶的區別：1、對於毛峰，安吉白茶，毛尖類的茶，新陳茶明顯的香味不同...
有哪些適合學生黨的好喝不貴的茶葉值得推薦？
問：那我該怎麼去買茶...
黃山毛峰｜讀完這篇文章，你也能輕易識別是否是黃山產的毛峰
②烘製過程中，一定要給茶葉足夠時間回軟，由於殺青跟理條都可以去除水分，茶葉過幹，在乾燥過程中容易出現茶葉斷碎和茶沫增加的可能，同時口感跟香氣也很難保證...
有沒有什麼好的口糧茶葉推薦？
高於這個價格，茶葉會更好，但是就不能稱為口糧茶了...
產於黃山的名優綠茶，品嚐過嗎？
1875年後，為迎合市場需求，每年清明時節，在黃山湯口、充川等地，登高山名園，採肥嫩芽尖，精心焙炒，標名“黃山毛峰”，遠銷東北、華北一帶...