把豬肉放鍋蒸一蒸,過年吃真香

大家看一下,肉丁現在已經變成了牛肉的顏色,看著就有食慾,加入半個蛋清一小勺玉米澱粉,再次抓拌均勻,這樣我們的肉丁吃起來更加的鮮嫩,連牙口不好的老人和孩子都可以吃,像這樣就可以放一旁醃製半個小時...

2022-02-14

火鍋底料這麼煮,香味更濃更誘人,味道絲毫不比外面差

另外還需要講究一個技巧,那就是開水的搭配,很多人買回來以後不是太鹹了就是太淡了,其實這和水量都有直接的關係,一般情況,煮火鍋底料的時候,都會有一定比例,比如說多少水配多少的火鍋底料,只有按照這個去調配,做出來的口味才比較的好吃,而且基本是符...

2022-02-08

過了臘八就是年,過年吃餃子首選這三種餡,吃的吉祥吃的如意

有餡的話可以做餃子,可以把水燒開放入鍋裡煮三次吃,香菜餡的餃子真好吃,香菜豬肉餡餃子的時候,請不要放蔥和姜,這樣的話可以隱藏香菜的香味,喜歡香菜的朋友都可以嘗一嘗這香菜餡兒的餃子,臘八之後,這道菜多吃,驅寒開胃助消化,用來做餃子餡兒更是絕品...

2021-11-29