苦瓜苦源檸檬之後去掉吃了35年苦瓜,才知道切掉“苦源”,一點苦味都沒有,簡單又省事刮完之後,能夠看到裡面是非常翠綠鮮亮的,接下來再用刀把它切成小段,就像我們正常使用的這種小段就可以了,苦瓜切好之後,就是現在這個樣子,接下來咱們進行下一步,準備一些清水在裡面,倒上一勺左右的食鹽,攪拌一下,讓食鹽融化,形成淡鹽水,把剛才切好...