咖啡冰滴烘焙萃取風味縵雅咖啡品鑑報告縵雅突破製作工藝的難度，採用最大程度保留咖啡原始風味（terrior）的咖啡烘焙度，亦即精品咖啡領域所強調“地域之味”最能被表現出來的中淺烘焙，這一個選擇讓我感受到縵雅對咖啡的專業態度...
