豆腐涼片花生米毛豆黃瓜喝酒最愛吃的7大下酒菜,白酒的天選搭檔【5.涼拌豬耳朵】豬耳朵滷水煮過放涼,切成薄片,再和蔥蒜、油辣椒拌勻,放入香菜,花生碎,拌勻後香氣撲鼻,吃起來有嚼勁,雖然是肉菜,卻毫無油膩感,越吃越想吃,非常下飯下酒...