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十二天
榨菜
菜頭
菜心
十二天
發酵
800多塊錢一盒的沉香榨菜是怎麼做出來的?
沉香榨菜屬於純手工醃製榨菜,全程講究三清三洗、三醃三榨,從選材到豐壇需要經歷三個十二天,而且做好後還要豐壇成漿,繼續發酵五年的時間...