「舌尖上的五河」河蝦湖蝦天下甲
五河蝦的吃法有鹽水蝦、油爆大蝦、韭菜炒米蝦、蝦圓湯、香酥蝦、醉蝦等，各有特色，鮮、嫩、香、甜，營養滋補，可以滿足味蕾各種體驗，始終是餐桌上的硬菜，令食客追捧...
怎樣做出家常菜系列之幹煎草蝦
用蝦醬配合番茄製作幹煎蝦，別有一種風味1、將紅蔥頭、洋蔥與番茄切丁備用，蝦用剪刀開背去除蝦腸以米酒和鹽抓2、冷鍋放油抹勻後將蝦下鍋，煎至蝦殼與蝦肉微微分離、3、加入洋蔥丁、紅蔥頭丁與蝦醬稍微爆香4、將蝦翻炒一下，方便入味5、將蝦移出擺盤，倒...
五河蝦的吃法有鹽水蝦、油爆大蝦、韭菜炒米蝦、蝦圓湯、香酥蝦、醉蝦等，各有特色，鮮、嫩、香、甜，營養滋補，可以滿足味蕾各種體驗，始終是餐桌上的硬菜，令食客追捧...
用蝦醬配合番茄製作幹煎蝦，別有一種風味1、將紅蔥頭、洋蔥與番茄切丁備用，蝦用剪刀開背去除蝦腸以米酒和鹽抓2、冷鍋放油抹勻後將蝦下鍋，煎至蝦殼與蝦肉微微分離、3、加入洋蔥丁、紅蔥頭丁與蝦醬稍微爆香4、將蝦翻炒一下，方便入味5、將蝦移出擺盤，倒...