太谷商幫(系一)——明代興起

太谷商幫(系一)——明代興起

明宣德至嘉靖百餘年間,明王朝陸續在北部邊地開設宣府、萬泉、張家口堡、山西水泉堡、大同、遼東等茶馬市場,允許漢民販運內地生產的綢緞、布匹、糧棉、鹽、茶、鐵器等至北疆地區,與蒙古民族進行商品交易,換回蒙族地區盛產的馬、騾、牛、羊等牲畜及毛皮等畜...

2022-02-19

舌尖上的山西,地道特產《2》

生產這種大米的稻田,用晉祠難老泉水澆地,這種水,水溫低,含有明礬等礦物質,加之晉祠附近村莊土地肥沃,土壤呈黑色,有利於水稻生長太谷餅太谷餅是山西省傳統名吃,因產於太谷縣得名...

2022-01-08