說起麵食大家第一個想到的就是陝西的麵食，完全是全國聞名的，製作方式豐富多樣，口感更加的多樣，陝西的人們完全可以365天不重樣的食用麵食。不過陝西的麵食不僅僅是他的口味和做法，而且它吃麵的排場也是其他北方的麵食省份所沒有的，震驚全國，吃過的顧客都讚不絕口，直呼很有排場。
這陝西吃飯很有排面，不得不提到的就是陝西抿尖兒，從進門開始到出門兒一直驚喜不斷。
剛開始進去的時候客人很少，只有一位時刻，但它足以吸引了我全部的目光。他的面前放著一堆我的小花花的瓷碗。對於沒有來這兒吃過飯的我來說完全是有所震撼，哎呦，我只能指著他對服務員來了一句，我也要與他一樣的。然後就開始打量這個餐館，完全是和我對餐館的印象截然不同，所有的東西全部都整整齊齊的擺放著，桌子上面的桌布和椅子上面影片都很有陝西西北的風味，完全是給你一種陝西的氛圍。
緊接著小姑娘端上了一盤12個藍色的小瓷碗，乾乾淨淨的，裡面放著各種面試的調味品。拿著相機忍不住就是一頓拍，然後又在桌子上放了4種不同的食材製作的麵條。然而小姑娘還說了這只是一部分其他的正在煮。他們這裡的麵食一共有七種不同的型別，眼花繚亂一瞬間不知道該怎麼進食。邀請老闆娘教我怎樣調，這裡麵食的憑各種各樣的完全可以有一種來符合你的口味。
這幾碗面各有各的口感，不僅好吃，而且視覺上也會給你一種衝擊的享受。完全可以把吃飯當成一種視覺上的欣賞，根本停不下來。而且分量也是足足的，最後我只能要求老闆娘把後面的麵食的分量要減一半。
為了不把這個幸福的時刻有趣，我只能把它用相機不停地拍下來，然而我用他與我以前吃北京炸醬麵的照片進行了對比，完全是毫無比較可言。陝西的調味品，口味更加的多樣，而且吃麵的講究方法，室內的裝修都是非常的別具一格。不得不感嘆一下陝西的麵食，不愧是聞名全國的。
價格更是意想不到的實惠，這麼多面食只需要18元，而且讓你吃到飽，讓你吃到滿滿的幸福感。這種便宜又實惠口感又極佳的食物，難道你不心動嗎？而且這家店鋪的門口排面上更是對抿尖兒這個文化進行了介紹，營養價值及其口味都是獨具一格的。
不僅易於消化，而且還有利於減肥的美美的最佳的選擇哦，因為它的主要食材是粗糧，糖分的含量特別少，完全不會有長胖的擔憂。
