我是蛟河市山靈山野菜專業合作社理事長周旭，這是我的反季節山野菜，南荒地牌山野菜
冬季山野菜品種有很多，刺嫩芽、大葉芹、柳蒿芽、猴腿、廣東菜、蕨菜、婆婆丁、小根蒜等等，種植要求和方法都不一樣，但是都很好吃。
反季節刺嫩芽栽培很簡單，就是把種植的刺嫩芽枝條割回來，整齊地擺在水池裡，放上10公分清水三四天一換水就可以了
刺嫩芽反季節從栽培到出芽40天就可以上市，管理過程中只需要水和溫度就可以，透過枝條自身營養長出來菜，所以也可以稱為無任何添加了
成品的刺嫩芽，可以剪下來也可以帶木杆一起裝箱
猴腿菜，把野生的猴腿根刨回來，種在地上養三年後，秋季自然休眠，入冬升溫，20天就可以採摘了
柳蒿芽，可以播種，可以種根，也可以扦插，但是都要養一年，入秋自然休眠，冬天升溫，40天左右可以採摘了。
婆婆丁，也叫蒲公英，可以種子播種，也可以種根，種根的話生長期很短，從種到收也就一個月
這是我們合作社的日光溫室，接待蛟河市殘疾人協會組織的貧困戶學習，合作社免費提供種植技術，籤回收合同，帶動就業帶動脫貧。
冬季反季節生產工人們正在加班完成客戶訂單，每天下單開始採摘，當天採摘當天順豐發貨。
各種禮盒裝的山野菜，都是冬天能吃到的哦
盆栽刺嫩芽，拿回家添上10公分的水，三天一換水，在家可以生長一個月以上，隨時想吃隨時採摘，好吃又好看。
希望我們南荒地山野菜可以透過頭條走向全國，同時可以認識更多對山野菜有興趣農戶們，我們共同學習帶動身邊的人脫貧增收。
